Nhìn hấp dẫn vô cùng, món này sẽ chinh phục cả người lớn và trẻ nhỏ ngay lập tức đấy. Cơm nắm nhiều màu bọc trứng cút
Cơm nắm nhiều màu bọc trứng cút

  Nguyên liệu gồm có:

Cơm 3 bát

Vừng đen, rang chín thơm

Xì dầu, hạt nêm

Giăm bông

Trứng chim cút khoảng 20 quả

Ớt chuông 3 màu: xanh, đỏ, vàng

Ít rau diếp, rau thơm

Cách chế biến:  

Trứng chim cút luộc chín. Bóc vỏ.

Giăm bông xắt hạt lựu. Ớt chuông rửa thật sạch thái hạt lựu.

Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng, đổ giăm bông và ớt chuông các loại vào xào chung. Đảo đều nhanh tay đến khi ớt và giăm bông chín săn lại là được. Đổ ra bát.

Đặt chảo trở lại bếp, cho cơm vào chảo rang, nêm một ít xì dầu. Rang cơm, đảo đều tay cho cơm se se lại thì đổ phần giăm bông và ớt chuông vào chung. Rắc 1 muỗng vừng đen.

Các nguyên liệu quện đều vào nhau thì tắt lửa. Bạn đừng rang cơm kỹ quá sẽ bị khô, khó kết dính. Nhấc ra để cho cơm nguội bớt.

Lấy 1 muỗng cơm vào lòng bàn tay, ấn 1 quả trứng cút vào giữa, nắm cơm tròn lại bao trọn quả trứng bên trong.     Nắm cơm màu sắc rất đẹp, xếp lên đĩa có lót vài lá rau diếp, rau thơm.     Nếu thấy nhạt thì chấm chút xì dầu khi ăn.   Mong các bạn ăn ngon!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng cút

chao thịt bo chÃƒÆ ngon thịt vịt kho đeo bún thịt bò xào sả Nニー盻嬾g vi ca chay cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng Thần tôm nướng bảo quản nấm miso ramen tận dụng chè sen thạch trà xanh tăng cường sinh lực Cach nau bun hen đắk Mực tươi Súp cua tận dụng vỏ hộp cach lam heo rung nuong túi xách đi biển món ngon dễ làm ngày Tết xôi trà mieng gà sườn heo sốt coca hẠp canh bánh bột gạo cach lam che bot bang khoai lang tim cach lam dua mon cu hoi Hảo cach nau Pho ham Cua Biển cach pha mam nem ngon Ngo thẠch bẠp cach lam khoai lang chien ngon gà luộc lá chanh trung hap rau cu cách nấu súp chuối nướng rượu Mắm sườn kho dứa salad cÃƒÆ chua Banh bớt bang bÃƒÆ nh kem cach lam banh to ong Những món quà nhỏ xinh chè mè xay rau cải nghe xao luon cách nău xôi gấc canh bí Sandwich mién ngọn Cách làm thịt bò Hầm cà rà nau sua bap Hu tieu sa te quán dinh tôm khô chảo Mon banh ngon nem chua bò trÃƒÆ xnah kem cà Cải cúc quÃƒÆ noel bún giò khoai chiên đồng muối C muoi dua gia Phá Vịt quay Khắc tạo màu bánh trang lam gio bo nha dam sườn cừu bbq món ngon từ hoa bun xao chay lâu măng chua Ma sponge Canh chua la Giang cà chua xanh chiên xù Lớp vỏ Tuyết bánh nậm nui xao bo Cơm rang lam mut ca rot ngon mật ong cupcake vani Cach lam Banh bot loc Rau cần bổ máu trị cao huyết áp Vitamin tăng cường chuyện ấy tranh hoa vải Rau nhút suon rang muoi Mà cách nâu banh canh cha ca canh sup salad ngô thịt bằm cach lam banh khoai mi trÃƒÆ hoa tranh hoa 3d Ngay bia cách làm chả cá Khéo tay chế biến cá kho