Với thời gian chế biến cực nhanh, cả sơ chế và nấu chỉ trong vòng 30 phút, món cơm nấm thực sự là một trong những món ăn rất tiện lợi cho bạn những khi bận rộn. Bạn cũng có thể chuẩn bị sẵn một phần cơm nấm trong hộp để mang tới văn phòng, buổi trưa chỉ việc làm nóng lại là có một bữa trưa no bụng và đủ dinh dưỡng.
Cơm nấm cho bữa trưa văn phòng ngon miệng và đẹp mắt

Bạn cần những nguyên liệu sau:

  •  1 bát gạo đầy
  •  150 gram nấm kim châm, 150 gram nấm hải sản
  • Vài tai nấm đông cô hoặc nấm hương khô
  • 200 gram thịt xay
  • Vài cọng hành lá, 1 củ hành khô, 1 quả ớt nhỏ (tùy thích)
  • dầu chiên, hạt nêm, nước tương.Bạn cần những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Vo gạo và nấu cơm trong nồi cơm điện.

Sau khi đặt nồi cơm, bạn đun nước sôi để ngâm nấm hương.

Các loại nấm còn lại cắt gốc và rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút rồi vớt ra, để ráo.

Ớt xắt lát mỏng, hành lá xắt nhỏ, nấm hương cắt gốc rồi thái làm đôi.

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, cho nấm kim châm và nấm hải sản vào đảo sơ.

Thêm nấm hương cùng 2 muỗng cafe hạt nêm vào đảo đều khoảng 2 phút thì tắt lửa.

Lúc này cơm đã gần chín, bạn mở nồi cơm ra cho nấm vào rải đều trên bề mặt nồi cơm, bật nút Cook thêm một lần nữa.

Tiếp tục làm nóng chút dầu chiên trong chảo đã xào nấm, cho hành khô vào phi thơm.

Trút thịt xay vào đảo đều, nếm nêm cho vừa miệng với nước tương, khi thịt chín thì rắc hành lá và ớt rồi tắt lửa.

Lúc này cơm và nấm trong nồi đã chín, bạn chỉ việc lấy cơm nấm ra bát, múc thịt bày lên trên, khi ăn trộn thật đều là có món cơm nấm thật ngon.

Với thời gian chế biến cực nhanh, cả sơ chế và nấu chỉ trong vòng 30 phút, món cơm nấm thực sự là một trong những món ăn rất tiện lợi cho bạn những khi bận rộn. Bạn cũng có thể chuẩn bị sẵn một phần cơm nấm trong hộp để mang tới văn phòng, buổi trưa chỉ việc làm nóng lại là có một bữa trưa no bụng và đủ dinh dưỡng, không những vậy còn thơm phức và rất đẹp mắt nữa. Vị nấm giòn dai kết hợp cùng thịt xay đậm đà giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn nhiều đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm nấm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Súp đô ruốc cá hồi Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc chiên sườn với tỏi Muoi dua Nước sốt Sườn non kho tom chien nuoc mam Sưu phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ cá bông lau Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy cach lam banh cuon trang Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách Canh chua thịt viên 8 mẹo nấu ăn để có món cá thơm ngon cach ngam cu cai Sừ thức uống cach nau bun bap bo rau muon ngam Sắc Đẹp cà nướng Canh cá niên lá giang ngày se lạnh Suon xao chua ngọt cÐ Ñ Ð 碧海蓝天 mon ngon tu thit lon ca qua sot chua ngot lá lốt nhanh gọn salad cu den bít tết Sử nấu cháo chim ngói pound cake bi ngo Gà nấu chao sứa đỏ Sử dụng và chế biến thịt để đông thịt hun khói rau muống xào kiểu singapore Sữa hạt sen Lam tóm Nấu ăn ngon banh vung ngon Về miệt vườn xúc chang chang Sữa thạch rau câu huong dan lam banh trung thu Sửng sốt với nước chấm vùng cao dê xào Salad thịt bò trung nuong cách làm sườn nướng tỏi kem bụp giấm Salad trứng bổ máu bánh cookie chiên Sau bánh nếp khoai lang dẻo Se cha com thom Singapore mon chay voi muop xao Sinh Sinh tố ga xao Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân chon cách đồ xôi cach nau chan gio ham bo cuon bong thien ly Trè æ½ đậu phụ sốt tôm thịt gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang tháng cô hồn Soi Mề lam mut thom ngon nhâm Style hương vị cach lam gan heo Su tôm viên hấp ngô Sua Sup Tào phớ tự làm ăn ngon mà yên tâm nău banh kem dau thịt xông khói Những món cơm nổi tiếng ở châu Á Tàu hủ Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối xôi ngon Tía Com chien Ca man Râu câu Tóm cá ngừ sốt cà chua bánh bông lan nướng chua ngọt Tô Vĩnh Diện quyến rũ nấm xào chay Cach lam cha gà chien nuoc mam Thanh Hoá tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm ếch xào lăn Rieu Canh ngao Tôm chiên cuốn lá lốt co phân gùng sup bi do kem tuoi chả cá xào nấm sữa dừa