Cá là món ăn rất tốt cho sức khỏe, nhất là cho những bạn hay làm việc căng thẳng, phải thức đêm. Cá cũng sẽ giúp bạn bớt cáu giận, bớt quên sót do căng thẳng nhờ vitamin B trong đó
Cơm nắm cá ngừ cho bữa trưa công sở

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram cá ngừ đóng hộp
  • 1 bìa đậu phụ
  • 1 củ cà rốt bé
  • 1 nhánh hành lá
  • 2 chén cơm nấu chín
  • 20 gram bột ngô
  • 20 gram bột cà mì
  • 10 gram vừng rang
  • Gia vị: muối, đường, dầu vừng, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:

 

ca ngu com nam

Cơm nắm cá ngừ

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ.
  • Đậu phụ bóp nhuyễn, vắt bớt nước. Cá ngừ lấy ra khỏi hộp, dằm nhuyễn.

Làm cơm nắm

  •  trộn thật đều cơm đã để nguội với 5ml dầu vừng và vừng rang.
  •  Cho cá ngừ, cà rốt, hành lá, đậu phụ và bột năng, bột cà mì vào trộn cùng cơm. Nêm thêm 1 muỗng muối và dùng tay đảo đều cho các nguyên liệu hòa trộn với nhau.

com nam ca ngu 2

  •  Nắm cơm lại thành những viên tròn dẹt vừa ăn rồi  để các viên cơm này vào tủ lạnh khoảng 10 phút.

com nam ca ngu 2

  •  Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng dầu chiên nấu nóng rồi thả cơm vào chiên. Lật nhẹ các mặt chiên vàng đều rồi vớt ra để vào giấy thấm cho bớt dầu.

com nam ca ngu 4

  • Khi nắm cơm, xoa một chút dầu vừng vào lòng bàn tay trước khi nắm để hạt cơm không bị dính nát vào tay. Bước làm lạnh viên cơm để giữ cho cơm không bị vỡ khi chiên.
  • Nếu muốn món ăn ngậy béo hơn, bạn có thể thêm chút sốt mayonnaise vào khi trộn cơm.
  • Ngoài hình tròn các bạn có thể dùng khuôn để tạo ra nhiều hình ngộ nghĩnh khác cho món ăn thêm hấp dẫn.

com nam ca ngu 5

Cách làm rất giản đơn phải không? Chỉ với vài bước giản đơn các bạn đã có một món ăn đẹp mắt, ngon miệng mà đầy đủ dinh dưỡng, rất phù hợp cho để mang đi học đi làm, hay cho bữa dã ngoại ngoài trời đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ngu com nam cach lam com nam ca ngu Com nam ca ngu com nam ca ngu ngon

đậu hũ xốt nấm hu tieu chay trứng cuộn rau đậu phụ sốt chanh ăn cá diêu hồng nấu dưa cải chua canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò lá mắc mật canh bao tử heo nấu rau củ Bắp rằng bo ậu ốp lết bánh mì thit vit nau che dau xanh ốp lết thịt nguội Cong thuc lam banh mi Làm gỏi bắp cải tím giòn ngon đúng May và Quy Phê với bánh tráng thịt heo kiểu quan may và canh cải xoong canh bồng khoai thịt xá xíu pudding cacao vó nem rán xôi nếp mon bo Mon Ngon De Lam gi banh bao xa xiu trung hap dau phu mut dua tầm xuân tra thao duoc nuoc cam tap de ga chien tron rong bien ngon rau câu trứng ngÃƒÆ Nhuộm Yên bò tiêu xanh món mì trai me tao tôm nấu canh bí đỏ sup rau cu trứng muoi là ch trai kiwi xoai ngam mam sườn non nướng chua ngọt Từ Thịt gà lam bo luc lac khoai tay Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe bánh bông lan trà xanh goi tron muc ong chien gion bánh cong thà banh cookies bo bánh gio sốt chua cay bánh hạnh nhân cantucci bánh kem mùa đông xương lợn hầm bánh lá cuốn cupcake chuối trái bơ bánh mỳ kẹp thịt thịt ba rọi kho dừa lam rau lang tron thit vit sốt dâu tây trái cây trộn oc huong rang me bánh quy cow cach lam cua lot bánh sandwich tôm chiên 2 bánh đậu bắp tẩm bột chiên Che dau nep cam sua chua nẠu am Hiếm chuá Mâm bo bia dưỡng chất du lịch trái cây tươi vừa miệng vui vẠXôi đậu kem mứt thit ba chi kho trung cut cha sen tom SÃƒÆ bê thui bóp thấu MÃÆm bì chay bì cuộc đồ biển bì cuộn thính com chien bi do thit chien nuoc bí đao ướp ngũ vị nướng bánh bì ngô đậu xanh bí đao cuộn thịt bí đao hấp hanh tay chien gion bí đao hấp thịt thịt viên sốt cà chua bí đao nấu thịt heo chút dau om sa te trứng rán ngô nộm củ đậu giòn tan xào thịt heo pha nước dưa hấu chanh không khí giáng sinh đông miến măng kho cá nục thơm