Cá là món ăn rất tốt cho sức khỏe, nhất là cho những bạn hay làm việc căng thẳng, phải thức đêm. Cá cũng sẽ giúp bạn bớt cáu giận, bớt quên sót do căng thẳng nhờ vitamin B trong đó
Cơm nắm cá ngừ cho bữa trưa công sở

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram cá ngừ đóng hộp
  • 1 bìa đậu phụ
  • 1 củ cà rốt bé
  • 1 nhánh hành lá
  • 2 chén cơm nấu chín
  • 20 gram bột ngô
  • 20 gram bột cà mì
  • 10 gram vừng rang
  • Gia vị: muối, đường, dầu vừng, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:

 

ca ngu com nam

Cơm nắm cá ngừ

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ.
  • Đậu phụ bóp nhuyễn, vắt bớt nước. Cá ngừ lấy ra khỏi hộp, dằm nhuyễn.

Làm cơm nắm

  •  trộn thật đều cơm đã để nguội với 5ml dầu vừng và vừng rang.
  •  Cho cá ngừ, cà rốt, hành lá, đậu phụ và bột năng, bột cà mì vào trộn cùng cơm. Nêm thêm 1 muỗng muối và dùng tay đảo đều cho các nguyên liệu hòa trộn với nhau.

com nam ca ngu 2

  •  Nắm cơm lại thành những viên tròn dẹt vừa ăn rồi  để các viên cơm này vào tủ lạnh khoảng 10 phút.

com nam ca ngu 2

  •  Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng dầu chiên nấu nóng rồi thả cơm vào chiên. Lật nhẹ các mặt chiên vàng đều rồi vớt ra để vào giấy thấm cho bớt dầu.

com nam ca ngu 4

  • Khi nắm cơm, xoa một chút dầu vừng vào lòng bàn tay trước khi nắm để hạt cơm không bị dính nát vào tay. Bước làm lạnh viên cơm để giữ cho cơm không bị vỡ khi chiên.
  • Nếu muốn món ăn ngậy béo hơn, bạn có thể thêm chút sốt mayonnaise vào khi trộn cơm.
  • Ngoài hình tròn các bạn có thể dùng khuôn để tạo ra nhiều hình ngộ nghĩnh khác cho món ăn thêm hấp dẫn.

com nam ca ngu 5

Cách làm rất giản đơn phải không? Chỉ với vài bước giản đơn các bạn đã có một món ăn đẹp mắt, ngon miệng mà đầy đủ dinh dưỡng, rất phù hợp cho để mang đi học đi làm, hay cho bữa dã ngoại ngoài trời đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ngu com nam cach lam com nam ca ngu Com nam ca ngu com nam ca ngu ngon

Chien Thịt lợn kho ot Rau mồng tơi Súp tôm làm bánh tẻ cach lam bi dao nhoi tom mon banh da lon Thịt kho bánh khoai lang vo viên Phù cach lam kem matcha Rio de Janeiro Quận Phú Nhuận thai nhi nấu thịt gà Thịt Bò kho quay thịt heo tại nhà Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội xôi mít cốt dừa làm thế nào Quốc Trí Thịt ga luoc Mon ca Ronnie bánh kem sinh nhật Những món ngon với bánh tráng nướng Mon bun ngon thạch trà Phèo ca phao muoi ngon Suôn xao chua ngot lam chim cut nuong Cách làm chuối chiên dừa nau rau cau Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí ech xao lăn Pháo Pudding chuối Mon cháo Canh gà nấu nấm Phùng chảo Món ăn ngày hè 7 Món ăn ngày tết nấu xôi sắn Món Việt Nam mon măng nhồi thịt Món nom chuyện Món hoa Mam chua Mon an Thanh nhiet y Mo sấu om thịt ba chỉ May vÃƒÆ Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội cach lam xuc xich duc Nui xaou lau lươn">cach nau lau lươn CÃƒÆ Kho tây ninh Nhúng Phạm Bằng mon cHIEN Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm nhã?q=Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm">Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm cach lam banh cookie chocolate MV Người Châu Á ăn n Món ăn giải nhiệt mùa hè Nuong Banh trang Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt Món Gỏi cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương cach nau trung chien thit 8 Món ăn vặt ngon bắp cải muối giòn Nuoc mam toi ot cua chien gion Món ăn vặt Hà nội Mỳ Italy Nấu bùn riêu bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu cÃƒÆ kho Món ăn đặc sản Cách làm pate Mít tố nữ Món Bún ăn sáng khỏe đẹp Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm Món ăn sáng cach lam sen xao voi tom thit tron tom ngon cá nướng nấm kim châm Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị Mẹo vặt cool Nui xao Phá Ÿ Món ăn lạ Một số bí kíp cắt tỉa trái cây siêu bánh mì sữa bơ Sữa đau xanh nấm kim châm rau củ nướng mỡ hành thịt bằm 9 Rau den Mẹo luộc Mut khoai mi ngon khoai tay Mực rim Soi banh canh xoi dau xanh ngon công thức bò xào mè Mut khoai mi nhan dau xanh CHÃƒË xào thịt Món cá Mề gà ăn trưa Tự làm thiên lý xào Nau thi