Nhìn kìa miếng cơm nắm vàng giòn, nóng hổi. Mẹ dùng khuôn nhỏ cho bé cầm thật vừa tay. Cơm vừa dẻo vừa giòn, bé thích lắm!
Cơm nắm áp chảo

Thành phần

  • 1 chén cơm nóng
  • 2 thìa súp nước tương
  • 10 g cá hồi
  • 10 g muối mè
  • 10 g muối
  • Khuôn cơm nắm

Hướng dẫn

  • 1. Cá hồi luộc sơ, áp chảo vàng thơm
  • 2. Nhồi cơm vào ⅔ (hai phần ba) khuôn, cho nhân vào giữa rồi nhồi đầy khuôn, ém chặt. Làm tuần tự với 3 loại nhân khác nhau
  • 3. Phết nước tương lên mặt viên cơm nắm rồi đặt vào lò nướng hoặc dùng lò than, nướng đến khi vàng đều là được. Ngoài ra, có thể áp chảo cơm nắm bằng cách cho một ít dầu chiên vào chảo, để nóng rồi thả viên cơm nắm đã quét nước tương bên ngoài vào chảo, để lửa lớn và trở đều để nắm cơm vàng và dậy mùi thơm là được.
  • 4. Dọn dùng kèm muối mè Nhật.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bun cà đẹp mắt mam co ngay ram thang 7 cá khô chiên Ca mo cách làm bánh nậm Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của nộm nấu canh khổ qua nhồi tôm bánh quy Đặc sản vùng miền tình thạch xoài Pate gan bi xanh nau tom kho canh bi oc voi voi ngon Ä an goi ca thit bo xôt vang lau ga ruou nep ngon cá lóc chiên Món ngon miền đất võ Bình Định cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc Tet doan ngo le giet sau bo tet giet sau bo rượu nếp miền Bắc cá hấp muối hột tác Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh bánh bột lọc ngon ga kho cu cai ngon táo Xuýt rượu nếp miền Bắc Từ Thịt bò soup gà cách làm kem Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ Mẹo nấu rượu nếp cẩm ngon cho tết cach lam muoi tieu chanh banh xeo gion U Minh xay cà phê với chuối bo bop thau 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan nâu am thịt chiên thit xien Những quán mỳ Quảng tết đoan ngọ cách làm cơm rượu nếp banh crepe trÃƒÆ hoa trái cây ép cach lam da bao gấc au banh chung ca kho khom Món Ý Những món không thể thiếu trong ngày Nau an cách làm kẹo dẽo trung banh trung phomai làm chuối nếp nướng Trần Bình Trọng món chay ngon banh mi trung ngai cuu ngon Nước Ngoài Làm bánh ướt gà nướng nuoc chanh mat ong ngon ca cao sữa bánh pía lam ca kho bánh tôm củ năng kem sữa vải Đồ dùng ăn uống có lợi cho sức khỏe chà ŠchẠt Chuoi dau cach lam thit xay xao bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh tai heo nộm trái cây thit ba roi ngam nuoc mam thực phẩm phái mạnh nam giới trái gà rang gà chien Kẹo đậu phộng Bồng Sơn nui sốt ớt chuông Mứt tây cach ngam tra dao sinh tố hương quế đeo List Chả GiẠBi xanh các món mặn mú Sương sáo Khoai tây xào cách làm thịt nướng BBQ thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ già ng gan xien nuong suon chia nuong sot cam bánh mì sữa hình hoa mai an toi thạch rau câu Taro Rau câu trái cây lạc rang quÃƒÆ noel súp phô mai bánh giò bột gạo Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống công thức bánh tai yến salad kieu y