Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm lươn kiểu Nhật

Thịt lươn chứa nhiều đạm, vitamin rất tốt cho sức khỏe. Khi nấu chín thịt lươn có vị mềm, ngọt và thơm, rất cuốn hút. Đặc biệt với món cơm lươn chế biến theo kiểu Nhật sẽ mang lại hương vị đậm đà, thơm nồng rất dễ ăn.
Cơm lươn kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con lươn (500g)
  • 2 chén gạo nhật
  • 100 gram rau bó xôi
  • 2 trứng gà
  • 2 củ hành tím, một nhánh gừng
  • Nước sốt lươn teriyaki (mua chai bán sẵn ở siêu thị nhật hoặc tự pha chế)
Hướng dẫn cách làm:
com-luon-kieu-Nhat

Cơm lươn kiểu Nhật
  •  Làm sạch lươn bằng ít dấm pha loãng với nước ấm. Sau đó rửa thật sạch bằng rượu trắng.
  •  Phi-lê thịt lươn, cắt thành từng khúc dài 5cm.
  •  Ướp lươn với hành tím và gừng băm nhuyễn nước sốt teriyaki, để tủ lạnh 2 giờ cho lươn thấm.
  •  Sau đó đem lươn nướng trên lửa than hoặc trên chảo không dính có láng ít dầu, để lửa thật nhỏ.
  •  Trứng đập ra tô cho thêm 2 muỗng cà-phê rượu mirin, sau đó tráng trứng thật mỏng. Cắt trứng đã chiên thành sợi.
  •  Cải bó xôi luộc chín, cắt thành từng khúc.
  •  Cơm nấu chín cho vào tô, rưới nước sốt lươn, xếp lươn nướng, trứng cắt sợi, rau bó xôi. Nên ăn nóng sẽ ngon.

Hy vọng bạn thành công với món cơm lươn kiểu Nhât.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com luon kieu nhat cach nau com luon kieu nhat com luon kieu nhat ngon mon com luon kieu nhat

Những Bài Đã TìmThịt ba chỉ kho nấm rơm ngon cơm phải biết Thịt ba chỉ kho nấm rơm ngon cơm phải biết Thịt ba chỉ kho ngọt lạ miệng mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt ba chỉ kho ngọt lạ miệng mà ngon - Món chính Thịt ba chỉ kho ngọt lạ miệng mà ngon Thịt ba chỉ kho ngọt lạ miệng mà ngon Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương thơm ngon Thịt ba chỉ kho nước dừa Cách làm thịt ba chỉ kho nước tương đậm đà hấp dẫn ngon miễn chê đãi cả nhà thưởng thức Cách làm thịt ba chỉ kho nước tương ngon miễn chê Thịt ba chỉ kho quế, Cách làm thịt ba chỉ kho quế thơm lừng, dậy vị Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt ba chỉ kho quế thơm mềm, ngon miệng Thịt ba chỉ kho riềng Thịt ba chỉ kho riềng thơm cay ngon tuyệt Thịt ba chỉ kho riềng thơm cay ngon tuyệt Thịt ba chỉ kho riềng Cách Làm Món Thịt Ba Chỉ Kho Sơ Mít Ngon

mứt mơ dẻo tép riu chiên bánh cay súp hành lượng vitamin mỹ ba roi nuong cua be làm bánh quy ông Goi rau muong qua coc bao tu tháo Gà rán coi so diep nuong đạt Cách làm sườn nướng cach lam banh tuiles Ngà am Cún Khang Cơm rang dưa bò sushi cá ngừ cach lam banh chiffon flan trộn rau củ Cá Kho riềng quoc cách làm thịt kho Chè bắp banh uot cách làm thỏ bông Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho rau rán giòn nuoc thanh tra giai nhiet chuối xanh kho chay Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời lam com ga tao dut lo cach lam uc ga dut lo Nuốt nước miếng với bánh mì thịt cach muoi ca bat cach làm ô mai me Món Chà dao riềng giải nội nhiệt mùa nóng nha đam mũ ba sa cá điêu hồng bún mắm nấu tôm thịt An Sang chan tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT sóc espresso món ăn dặm rau cau nuoc dua phô Bánh cuốn cà pháo Cún Khang Bắp bò hầm tiêu xanh qua may thai cách làm mì trộn canh tôm bí đao banh kep tan ong Cách làm xôi Thit nướng kem que trà xanh Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai cách làm canh khổ qua muc kho xao thom ngon Mon tron Lớp Tuong ngọt bữa cơm cuối tuần trung ngon la mieng Cơm nếp nau che dau do 7 món ốc nÆ cu kẹo nhúng socola bữa cơm giá rẻ đảo cách ăn cua ghẹ món ăn khai vị cach lam mien tron han quoc kẹo mè lạc làm cháo sườn trang trí món ăn cách làm thiệp món cho trẻ em cà lóc ga chien ngu vi huong Quy thit heo nau dau ngon cach lam bap rang cach lam mut nghe Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mon banh mi cau vong răng ê buốt ê buốt Sensodyne khung List Chao cách rửa rau sống Chúng mình cùng học cách trang trí bánh thit bo tai thit heo gia cay kem nho khô cách làm bánh dứa mì trộn kiểu hàn bắp nước chấm xì dầu Cach lam banh duc cách làm mì ý Bolognese cho mẹ banh pia sau rieng đám lam nam dui ga xao toi món ăn dân dã Tuyết Nguyễn Thịt heo cuộn rau củ rim ba chỉ kho bếp