Bé con nhà mình hay lười ăn lắm vì vậy mỗi bữa mình thường chế biến cho con những món có đa dạng màu sắc , tạo hình thú ngộ nghĩnh để bắt mắt con. Cơm Kim Quy là một món ăn đầy đủ 4 nhóm thực phẩm, đầy đủ dinh dưỡng rất thích hợp cho các bé.
Nguyên liệu cần có:
- Cơm 1chén
- Trứng 2 quả
- Đậu que 50g
- Cà rốt 1 củ
- Xúc Xích 2 cây nhỏ
- Tôm 50g
- Ức Gà 50g
- Hành lá
- Hành củ
- Muối, hạt nêm dầu chiên
Chế Biến
- Rau củ ngâm nước muối rửa thật sạch cắt hạt lựu.
- Trứng tráng mỏng cắt sợi.
- Xúc xích cắt khoanh.
- Hành lá cắt nhỏ.
- Hành củ băm thật nhỏ.
- Tôm bóc vỏ cắt hạt lựu.
- Ứcc gà cắt hạt lựu.
- Cho dầu vào chão phi hành thơm ta cho tôm,ức gà, carot, đậu que vào xào sơ nêm một ít hạt nêm,
- Tiếp đó cho cơm vào đão nếm nêm chút muối và chiên đến khi hỗn hợp chín đều và tắt lửa.
- Cho cơm ra đĩa và trang trí hình chú Kim Quy
Chế biến giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn phải không cả nhà. Bé con nhà mình rất thích món cơm này. Mong các mẹ thành công món cơm này cho các bé yêu nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)