Những hạt cơm trắng dẻo thơm hòa cùng vị nho, táo, xoài... ngọt bùi tự nhiên, kết hợp với mùi thơm đặc trưng của hoa hồi tạo nên một món cơm rất đặc sắc.

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo ngon 500 Gr

• Táo đỏ 1 Trái

• Nho đỏ 7 Trái

• Xoài cát hòa lộc ¹/₂ Trái

• Hoa hồi một ít (5 cánh)

• Tỏi bằm nhỏ một ít

• dầu chiên một ít

• Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Táo rửa thật sạch, xắt hạt lựu. Nho rửa thật sạch, bỏ hạt, xắt hạt lựu. Xoài cát chọn trái vừa chín, xắt hạt lựu. Hoa hồi rửa thật sạch, rang sơ cho dậy mùi thơm.

2

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, cho hoa hồi vào đảo qua. Tiếp đến cho ½ (một phần hai) mỗi loại trái cây vào đảo sơ rồi nêm một ít hạt nêm. 

3

Gạo đãi sạch, cho vào nồi nấu đến khi cơm vừa chín tới cho hỗn hợp trái cây đã nếm nêm vào trộn thật đều. Đậy nắp nồi, tắt lửa. Dọn ra đĩa, cho nốt số trái cây còn lại lên bề mặt trang trí. 
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)