Cách làm cơm hấp lá sen thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời của xứ Huế được rất nhiều người ưa thích đó nhé. Cơm hấp lá sen món ăn ngon hấp dẫn với hương thơm tuyệt vời từ lá sen hòa quyện với gạo tạo nên hương vị tuyệt vời. Sau đây là cách làm cơm hấp lá sen ngon hấp dẫn bạn có thể tử làm được ngay tại nhà đó nhé

	Cách làm cơm hấp lá sen thơm ngon hấp dẫn Xứ Huế

Cơm hấp lá sen cần những nguyên liệu như sau :

  • – Gạo dẻo: 1 thố
  • – Hạt sen bỏ vỏ: 1 chén
  • – Tôm: 1 chén
  • – Cà rốt: 1 củ
  • – 1 lạng đậu đỗ (cô ve)
  • – Hành củ, tỏi, gia vị
  • – 2 lá sen

món ăn ngon

Cách làm món cơm hấp lá sen kiểu Huế:

Bước thứ nhất(1) :Đầu tiên gạo dẻo đem nấu thanh cơm, bạn đem nấu hơi khô vì se hấp tiếp với rau củ nhé Bước thứ hai(2) : Tôm rửa thật sạch bạn đem bỏ chỉ đen, sau đó đem bóc vỏ, sau đó đem ướp cùng với tiêu và muối nhé. Bước thứ ba(3) :  Hạt sen bạn đem luộc sơ cho hơi mềm ( lưu ý đừng luộc kỹ vì se hấp tiếp nhé ) món ăn ngon Bước thứ tư(4) : Đậu ve mua về đem rửa thật sạch , sau đó đem cà rốt gọt sạch vỏ, sau đó bạn đem thái hạt lựu nhỏ rồi sau đó đem chần qua nước sôi cho tái nhé . Vớt ra để cho ráo nước nhé mon ăn ngon Bước thứ năm(5) : Bắc chảo cho lên bếp sau đó đem cho thêm một ít dầu rồi sau đó bạn đem phi tỏi và hành băm vào phi thơm lên. Sau đó bạn tiếp tục cho tôm vào xào sợ, rồi tói cà rốt, đậu  ve, đảo luôn tay. Sau đó đem nêm nêm nước mắm cùng với hạt nêm nhé món ngon Bước thứ sáu(6) : Sau đó đem cho tiếp tô cơm đã nấu chín và hạt sen vào, sau đó đem đảo nhẹ tay kẻo nát hạt sem nhé. Sau đó bạn nêm nếm cho vừa miệng nhé món ăn ngon Bước thứ bảy(7) : Bây giờ bạn đem rửa thật sạch lá sen, sau đó bạn đem lớt vào thố và xếp vài miếng cà rốt tỉa hoa ở dưới cùng cho đẹp rồi bạn đem đổ cơm  rang trong chảo vào nhé, sau đó đem xếpl lại cho kín đều đẹp nhé món ngon – Đem đi hấp 15 phút. món ngon Bước thứ tám(8) : Sau đó bạn đem hấp xong để úp ra đĩa cho nguội vỏ. Khi mà bạn ăn dùng dao để khứa ngang dọc rồi sau đó đem tách ra như bíp sen nở nhé món ngon – Ăn cùng xì dầu ớt. Cơm hấp lá sen là món ăn ngon hấp dẫn quen thuộc của người Huế. Món cơm được ưa chuộng bởi vị thơm lá sen, hạt sen quyện hòa trong các nguyên liệu thanh ngọt.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon môi ngày này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p paté bún nước lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon