Cách làm cơm hấp lá sen thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời của xứ Huế được rất nhiều người ưa thích đó nhé. Cơm hấp lá sen món ăn ngon hấp dẫn với hương thơm tuyệt vời từ lá sen hòa quyện với gạo tạo nên hương vị tuyệt vời. Sau đây là cách làm cơm hấp lá sen ngon hấp dẫn bạn có thể tử làm được ngay tại nhà đó nhé

	Cách làm cơm hấp lá sen thơm ngon hấp dẫn Xứ Huế

Cơm hấp lá sen cần những nguyên liệu như sau :

  • – Gạo dẻo: 1 thố
  • – Hạt sen bỏ vỏ: 1 chén
  • – Tôm: 1 chén
  • – Cà rốt: 1 củ
  • – 1 lạng đậu đỗ (cô ve)
  • – Hành củ, tỏi, gia vị
  • – 2 lá sen

món ăn ngon

Cách làm món cơm hấp lá sen kiểu Huế:

Bước thứ nhất(1) :Đầu tiên gạo dẻo đem nấu thanh cơm, bạn đem nấu hơi khô vì se hấp tiếp với rau củ nhé Bước thứ hai(2) : Tôm rửa thật sạch bạn đem bỏ chỉ đen, sau đó đem bóc vỏ, sau đó đem ướp cùng với tiêu và muối nhé. Bước thứ ba(3) :  Hạt sen bạn đem luộc sơ cho hơi mềm ( lưu ý đừng luộc kỹ vì se hấp tiếp nhé ) món ăn ngon Bước thứ tư(4) : Đậu ve mua về đem rửa thật sạch , sau đó đem cà rốt gọt sạch vỏ, sau đó bạn đem thái hạt lựu nhỏ rồi sau đó đem chần qua nước sôi cho tái nhé . Vớt ra để cho ráo nước nhé mon ăn ngon Bước thứ năm(5) : Bắc chảo cho lên bếp sau đó đem cho thêm một ít dầu rồi sau đó bạn đem phi tỏi và hành băm vào phi thơm lên. Sau đó bạn tiếp tục cho tôm vào xào sợ, rồi tói cà rốt, đậu  ve, đảo luôn tay. Sau đó đem nêm nêm nước mắm cùng với hạt nêm nhé món ngon Bước thứ sáu(6) : Sau đó đem cho tiếp tô cơm đã nấu chín và hạt sen vào, sau đó đem đảo nhẹ tay kẻo nát hạt sem nhé. Sau đó bạn nêm nếm cho vừa miệng nhé món ăn ngon Bước thứ bảy(7) : Bây giờ bạn đem rửa thật sạch lá sen, sau đó bạn đem lớt vào thố và xếp vài miếng cà rốt tỉa hoa ở dưới cùng cho đẹp rồi bạn đem đổ cơm  rang trong chảo vào nhé, sau đó đem xếpl lại cho kín đều đẹp nhé món ngon – Đem đi hấp 15 phút. món ngon Bước thứ tám(8) : Sau đó bạn đem hấp xong để úp ra đĩa cho nguội vỏ. Khi mà bạn ăn dùng dao để khứa ngang dọc rồi sau đó đem tách ra như bíp sen nở nhé món ngon – Ăn cùng xì dầu ớt. Cơm hấp lá sen là món ăn ngon hấp dẫn quen thuộc của người Huế. Món cơm được ưa chuộng bởi vị thơm lá sen, hạt sen quyện hòa trong các nguyên liệu thanh ngọt.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon môi ngày này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sủi cảo rán nau che dau xanh nha dam snack vị cà rốt cach nau pha lau bo bánh bông lan lê thit xao nam cha ca nhoi ot rim gung lẠu hẠi sẠn chua cay mon xao banh it sake lợi ích hạt sức khỏe kho dua cai rau củ luộc xay rau má nước dừa mon chay ngon sâu che sen hap le xào ngao với sả ớt bánh que tự làm bánh bông lan tại nhà cach nau sup hai san cật heo mướp món xào hằng mt cơm chiều nau lau mam vãƒæ làm hộp đựng quà pho mát que chiên chè hạt sen đậu đen túi trồng cây treo nâu ăn ngon mướp nấu hến lẩu miso thit heo chien dau bep Shirley Wong bánh mì ăn kèm khoai tây công thức bánh sữa chiên Cánh gà chiên thịt hon tau cách làm sấu ngâm mắm cách làm kem bơ sữa chua mì xào xúc xích kem trai cay tuoi BANH MOUSSE CHANH LEO bánh đậu xanh tẩm mè lam banh pho mat bi do tự kho qua kho thom ngom bánh bao khoai Khổ qua hầm bao tu nhoi thit cach lam nam sot me tự chế vòng cườm bữa cơm gia đình DIY and Story nhiệt nấm kho gừng 100 cá hố kho dưa cải món xao tôm sú nướng mit non xao cay chuối đánh xéo lợi ích sức khỏe món bánh Thịt bo nướng trà táo cam cà ri Gà ác hầm đậu đen Thiên Lý quà tặng Canh bầu thức bánh khoai mỳ nướng lam canh ga sot me ngon Làm Mứt dừa Ca sot ca ri bún gà măng ngam sau ngon bún bò miền nam bánh ba lai xay thanh long với sữa tươi ca duoi thom ngon canh chua cá miền Nam cach nau canh ga ham cà xào tỏi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt Cẩn món ăn giỗ tổ món ngon cả tuần Tự làm chả mực ga Nướng Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento cách làm ngô chiên bơ sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon trà giang cá hường kebab goi cuon banh trang sot ca chua quân xôi lá dứa đậu xanh nhoi suon nau đau Mon khai vi lam salad tom muc ngon sườn cừu nướng