Cơm gà là món ăn thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng, thu hút người khác bởi sự tinh tế, hấp dẫn của miếng gà nướng thơm lừng. Thích hợp ăn với cơm trắng .
Cơm gà

Nguyên liệu cần có:

  • 900 gram gà
  • 350 gram gạo tẻ
  • 1 quả nhỏ gấc
  • Đu đủ, cà-rốt, dưa chuột mỗi thứ một củ/miếng
  • Dấm, đường
  • Nước tương, ớt tươi
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gà làm sạch, chặt làm 4, xát chút bột nêm vào da gà, để khoảng 30 phút cho se mặt da.
  •  Đem nướng gà trong nồi thủy tinh 250 độ trong 25 phút.
  •  Gạo vo sach, nấu thành cơm.
  •  Gấc bổ đôi, cho hạt và thịt gấc vào bát, dầm nhuyễn cùng chút rượu trắng và chút muối.
  •  Dưa chuột, đu đủ, cà-rốt nạo sợi, trộn cùng chút dấm đường.
  •  Khi cơm chín trộn thật đều gấc vào, dùng muỗng xới cơm đảo đều đến khi nồi cơm mỗi lúc một chuyển màu hồng.
  •  Bật nút nấu lại lần nữa đêu gấc bám vào hạt cơm, tạo màu bóng cho hạt cơm.
  •  Xới cơm ra đĩa, xếp rau trộn lên cùng, đặt miếng góc tư gà lên trên cơm.
Cơm gà

Cơm gà

  •  Thật viên mãn vì miếng cơm đậm đà thơm vị gấc

Mong các bạn ngon miệng với món cơm gà này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com ga chien com ga luoc com ga nuong com ga thom ngon nau com ga ngon

cach lam bun nem nuong ruoc thit cha bong ngÅ ruoc bong ga nấu chè đu đủ Món Ngon Mỗi Ngày che du du rau cu kho cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc Tuyệt thạch cách kho cá ngon Nhân Hòa Cá thu che hat sen ngon làm bánh bao thịt ba chỉ che nam tuyet cach nau che du du tuyet nhi Cún Khang Ốc bươu kho gừng remix nấm rán cach lam thach mon an ngay le tan dung banh mi cu banh cheesecake xoai Bánh phở khia dua leo muoi món salad chè táo tao do nhoi nep chè nấm tuyết cơm bento doraemon mẹo cool Thit ngong Sướng thần khẩu với macaron nước Pháp xôi bò canh chua ca bop bánh cupcake chè bột sắn cá om mẻ cách làm đậu phụ trứng Món bùn ngon đậu đũa xào mit xao hai san ngon bánh mặn Nau ca ri vit banh nếp lá dứa Chè táo xọn NAU thịt chuột bí ngòi zucchini bot san hat sen che bot san hat sen Sakaya Bánh ngon truyền thống của người che hat sen hanh nhan vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn trung nhoi pho mai bánh ít trần nhân tôm món nướng salad salad barbecue món rau Trung bac thao há trá banh bong lan cuon cha bong cơm sen hoa tai tu lam kem chuoi banh trai vai ngon banh trai vai thom ngon thuc don dan da lam sua hanh nhan Sinh tố mát lạnh Sinh tố dừa cà phê cách nấu pasta Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả Cari vit bing su canh nẠm Mam tom chua cá khô xào cay pasta ngon Trung danh kem may khay vải Đậu bắp hình mon nam mo nhoi thit chien giá trị dinh dưỡng Đậu hũ ngon Món đậu bắp thit khi trung cut ngon trang trí phòng ngủ Cháo niêu hút khách ngày trở gió cach lam suon cuu Hy Lap vải ép nước vải ép nước trà vải nước ép trái vải nước ép vải tươi khoai lắc kem vị vải cách làm khoai lang lắc bún bì nấu chay hoa kanzashi f5 phong cách cách làm hoa giấy duoi bo Món mặn mỳ ý xốt cay List bê bạc hà món xào Hằng MT quả thanh long ruột đỏ ga pate thi nâu ăn che buoi saigon đậu cô ve bah đô du ng đô c đa o РЃo những món ăn vặt ngon miệng Chè chuối canh rau củ banh mẠn che le chi hat sen che vai thieu hat sen