Cơm gà là món ăn thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng, thu hút người khác bởi sự tinh tế, hấp dẫn của miếng gà nướng thơm lừng. Thích hợp ăn với cơm trắng .
Cơm gà

Nguyên liệu cần có:

  • 900 gram gà
  • 350 gram gạo tẻ
  • 1 quả nhỏ gấc
  • Đu đủ, cà-rốt, dưa chuột mỗi thứ một củ/miếng
  • Dấm, đường
  • Nước tương, ớt tươi
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gà làm sạch, chặt làm 4, xát chút bột nêm vào da gà, để khoảng 30 phút cho se mặt da.
  •  Đem nướng gà trong nồi thủy tinh 250 độ trong 25 phút.
  •  Gạo vo sach, nấu thành cơm.
  •  Gấc bổ đôi, cho hạt và thịt gấc vào bát, dầm nhuyễn cùng chút rượu trắng và chút muối.
  •  Dưa chuột, đu đủ, cà-rốt nạo sợi, trộn cùng chút dấm đường.
  •  Khi cơm chín trộn thật đều gấc vào, dùng muỗng xới cơm đảo đều đến khi nồi cơm mỗi lúc một chuyển màu hồng.
  •  Bật nút nấu lại lần nữa đêu gấc bám vào hạt cơm, tạo màu bóng cho hạt cơm.
  •  Xới cơm ra đĩa, xếp rau trộn lên cùng, đặt miếng góc tư gà lên trên cơm.
Cơm gà

Cơm gà

  •  Thật viên mãn vì miếng cơm đậm đà thơm vị gấc

Mong các bạn ngon miệng với món cơm gà này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com ga chien com ga luoc com ga nuong com ga thom ngon nau com ga ngon

ngao xào rau thơm kho cÃƒÆ Thịt Gà nau chao làm sữa chua phô mai như thế nào làm ruốc mán cách làm bánh cuốn tôm dế cach lam tai heo ngam mam luoi heo chẠcà basa bánh miền trung rung suon non trứng chiên mộc nhĩ thậm thịt ª kem d a chanh tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt muffin dâu tằm khăn quàng xiên nước ép lê quýt Khoai Môn bắp bò hầm banh lot suon tom ngon chẠcà kho BANH ICH hanh tay da vi nuong Để cách làm kho quẹt ngon cherry bọc sô cô la nước ép thanh long kẽm êch xào lăn công thức làm gỏi khổ qua hạt lựu tết nguyên tiêup?q= trà ngon mùa hè"> trà ngon mùa hè món ngon láº"/index.php?q= tự làm dưa muối tại nhà"> tự làm dưa muối tại nhà than banh khoai tay nhan pho mai phụ kiện nước ép trái cây cupcake gấu Ăn ngon Mùa hè các món bánh cho ngày của mẹ nấu cơm chay canh luon nau bac ha hủ tiếu thập cẩm ga cuon trung ca hoi ngon dế cai lan Bo nuong la lot canh tôm khoai mỡ bach tuoc cách làm salad banh canh tom thit ngon banh ngot cannolo tự làm thạch trứng lúng túng công thức nộm đậu bắp Cá chạch nước chấm gừng sup canh xương hầm đu đủ chÃƒÆ banh mi sua thom ngon khoai tây bọc xúc xích chiên giòn cà sữa chua dầm mít ngao xào cay Ngao xào cay vừng banh kaole mousse nui xao thom ngon Mùa Hè nước chấm nem rán bánh tart trái cây cach nau chao ca loc thit bam Canh ga chien nuoc mam che bien nam dui ga rán ốc vặn keo sen xien que bánh nướng con cá banh nuong bi ngo lam banh gio ngon banh pancake thom ngon bánh trứng phồng đáng nước chấm ngon salad rau củ chuối đông banh kem ngon cách làm bún cá nước chanh pho mai suon heo nau chua banh khong can lo nuong MÊcốc tai trà chai làm sao để ăn vải không bị nóng lam chim cut dac biet nước chanh dâu tây Thuc don công thức chè nếp khoai môn banh mi sua hinh ken sau cach lam che bươi Kiên nước mojito kiwi cach nấu canh nấm bánh ích trần chè đỗ xanh rong biển mực chay rán xù nầu mi soi lau suon non chim quay Sóc canh cá nấu khế cach nau mi bo trung bi luoc chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt trang trí nhà bằng giấy dán tường sướng