Cơm gà xì dầu với miếng thịt gà thơm ngon, mềm ngột, da gà giòn đậm đà gia vị ăn với cơm rất tuyệt. Thỉnh thoảng hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món này nhé. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ với bạn đọc cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần

Nếu đã quá ngán với các món gà chiên nhiều dầu mỡ hay gà nướng gây khô khan, bạn hãy thử món cơm gà xì dầu với hương vị thật hấp dẫn, miếng gà thật mềm mại này nhé!

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cơm gà xì dầu

  • 2 cái đùi hoặc má đùi gà
  • 3 cánh hoa hồi rang thơm
  • 60ml xì dầu
  • 1 nhánh gừng
  • Vài tép tỏi
  • 1 cục đường phèn nhỏ
  • 1 muỗng canh rượu Mai Quế Lộ
  • 200ml nước lạnh
  • 1 muỗng canh dầu chiên

Cách làm cơm gà xì dầu

  • Gà rửa thật sạch để ráo. Gừng, tỏi thái lát mỏng.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 2

  • Hoa hồi rang sơ cho thơm rồi cho vào nồi nhỏ hỗn hợp gồm xì dầu, nước lạnh, hoa hồi, đường phèn, tỏi, gừng, bắt lên bếp nấu đến khi đường tan, hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt lửa để nguội.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 3

  • Cho gà vào tô hoặc hộp to, rưới hỗn hôp xì dầu vừa nấu đã để nguội vào, đậy nắp lại, cất vào tủ lạnh vài tiếng hoặc qua đêm cho hỗn hợp thấm đều vào gà.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 4

  • Sau khi đã ướp gà qua đêm bạn lấy ra, cho tất cả vào nồi nấu với lửa nhỏ, thỉnh thoảng vớt bọt nếu có.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 5

  • Trở gà cho miếng gà được thấm đều gia vị, nấu đến khi hỗn hợp xì dầu sệt lại thì tắt lửa.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 6

  • Lấy gà ra cắt nhỏ hoặc để nguyên miếng tuỳ thích, xếp lên đĩa cơm dùng chung với dưa cà chua tuỳ thích.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 7

Không giống như các món gà chiên nhiều dầu mỡ mau ngán, món cơm gà xì dầu này thật giản đơn nhưng ăn quá ngon. Bạn có thể dùng nước xốt của gà để chan lên cơm hoặc chấm với rau cũng rất hấp dẫn. Với món này bạn có thể ướp gà sẵn ngày hôm trước, hôm sau chỉ cần chuẩn bị sẵn thật nhanh là đã có món cơm gà xì dầu thật ngon cho cả nhà mà không mất nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn như những món khác.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 8

Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Món cơm gà xì dầu này tin rằng sẽ chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong nhà cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng với món cơm gà xì dầu nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây tây MẠlâng thit ngam măm ngãƒæ cach lam mon chay Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất sương sâm mien tron rieu cua chay thom ngon bông cải trắng xào ngam cu cai gỏi rau vấp cá cua chien gion đam công thức ốc hấp lá chanh cẠch lam kim chi cuon Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gà công nghiệp lam pho banh tart pho mai ngon hà lan Mưc xào cach nau canh cua tom xao dua ngon bánh cay бє cà nhồi chả cá mon ca bung banh tiêu chuà khoai mi chiên Thịt ba rọi kem tình yêu avocado cheesecake thèm Sử dụng và chế biến thịt để đông Vit tiem gà kho hành tím măng nhồi thịt heo hấp Christine HÃƒÆ cơm chiên hải sản bún măng tươi nấu vịt công thức nước detox trái cây Vân Cà rốt dưa chua tokyo mái gợi Trái Cây salad chanh dây dễ món thịt bò hầm khoai tây quên kho cà linh banh flan goi ngo sen chay Trổ bun cá cach lam le hap mat ong tri ho Ốc xào măng Cach lam đông xoi san tra sưa trân châu com tom vị chanh chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành bánh beo Triệu mì xào tôm sốt bơ tỏi đậm đà