Cơm gà xì dầu với miếng thịt gà thơm ngon, mềm ngột, da gà giòn đậm đà gia vị ăn với cơm rất tuyệt. Thỉnh thoảng hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món này nhé. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ với bạn đọc cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần

Nếu đã quá ngán với các món gà chiên nhiều dầu mỡ hay gà nướng gây khô khan, bạn hãy thử món cơm gà xì dầu với hương vị thật hấp dẫn, miếng gà thật mềm mại này nhé!

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cơm gà xì dầu

  • 2 cái đùi hoặc má đùi gà
  • 3 cánh hoa hồi rang thơm
  • 60ml xì dầu
  • 1 nhánh gừng
  • Vài tép tỏi
  • 1 cục đường phèn nhỏ
  • 1 muỗng canh rượu Mai Quế Lộ
  • 200ml nước lạnh
  • 1 muỗng canh dầu chiên

Cách làm cơm gà xì dầu

  • Gà rửa thật sạch để ráo. Gừng, tỏi thái lát mỏng.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 2

  • Hoa hồi rang sơ cho thơm rồi cho vào nồi nhỏ hỗn hợp gồm xì dầu, nước lạnh, hoa hồi, đường phèn, tỏi, gừng, bắt lên bếp nấu đến khi đường tan, hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt lửa để nguội.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 3

  • Cho gà vào tô hoặc hộp to, rưới hỗn hôp xì dầu vừa nấu đã để nguội vào, đậy nắp lại, cất vào tủ lạnh vài tiếng hoặc qua đêm cho hỗn hợp thấm đều vào gà.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 4

  • Sau khi đã ướp gà qua đêm bạn lấy ra, cho tất cả vào nồi nấu với lửa nhỏ, thỉnh thoảng vớt bọt nếu có.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 5

  • Trở gà cho miếng gà được thấm đều gia vị, nấu đến khi hỗn hợp xì dầu sệt lại thì tắt lửa.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 6

  • Lấy gà ra cắt nhỏ hoặc để nguyên miếng tuỳ thích, xếp lên đĩa cơm dùng chung với dưa cà chua tuỳ thích.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 7

Không giống như các món gà chiên nhiều dầu mỡ mau ngán, món cơm gà xì dầu này thật giản đơn nhưng ăn quá ngon. Bạn có thể dùng nước xốt của gà để chan lên cơm hoặc chấm với rau cũng rất hấp dẫn. Với món này bạn có thể ướp gà sẵn ngày hôm trước, hôm sau chỉ cần chuẩn bị sẵn thật nhanh là đã có món cơm gà xì dầu thật ngon cho cả nhà mà không mất nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn như những món khác.

Cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần phần 8

Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm món cơm gà xì dầu hấp dẫn ngon miệng đổi vị cuối tuần mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Món cơm gà xì dầu này tin rằng sẽ chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong nhà cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng với món cơm gà xì dầu nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mì xào tôm sốt bơ tỏi cua chien gion nguyên Cà rốt dưa chua lao tây MON GA công thức canh cải cúc nấu thịt бє ngãƒæ mẹo chiên khoai giòn Bánh Bong lan banh cu cai duong mon an thai lan bột béo banh cupcake hoa cách làm vịt lộn xào me cháo bí HẠp bia muối ớt ChẠlam sua tu hat sen Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Thịt ngan kho cà chua cá thác lác chả cá thác lác thì là bánh cay trộn salad cà tím trang sức bí cuốn xúc xích tẠo cưới cá rô đồng nướng cải chiên che bắp gợi dễ Gà chien cách làm đậu xúc xích phuong phap nau an XOI GA nhiệt Giúp tay hết cay thịt gà sốt hàn quốc bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn mực trứng ngon hà nội bún cá Đậu hũ ngon tom cang sot hoisin thom ngon che cu nang bach qua rửa Những món tuyệt ngon từ mối đất salad hạt điều bắp cải cha gio bi do cha dau thit Trứng cá hồi Khoai com rang lap xuong khoai mon gio heo ham thom cach lam xoi boc la dua do xanh ốc mỡ Tàu hủ Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon tiec dat gà sốt coca canh cá trắm nấu thịt salad vòng nguyệt quế bánh bông lang chocolate chiên tôm Lớp cach lam mut coc thịt heo chiên lam canh chom chom ngon Biến tom cang nuong sot hollandaise nghêu thanh nhà trung thu roi mẹo vặt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Trụng Canh công thức mì că pancake cho bé yêu món mì cách nâu mon cà bung chà Škho cà linh cơm chiên hải sản ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn cơm gà cari Tĩnh ớt chuông lợi ích sức khỏe trao tom nuong sa dinh duong cho be rau đay salad dưa lam cha ca lam sua chua lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai