Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Cơm trắng, rau cải chíp+ 10ml giấm
+ 8gr hạt tiêu
+ 12gr đường
+ 10ml mật ong
+ 25ml dầu mè
Cách làm món cơm gà Teriyaki Nhật Bản
Chặt đùi gà thành các miếng nhỏ rồi ướp với gia vị vào. Để thịt gà ướp trên vỉ nướng cho ráo bớt nước ướp.
Sau đó, bạn nướng qua thịt gà ướp vừa nãy nhé!
Cho thịt gà đã nướng sơ trên vào rán áp chảo
Giờ thì ta sẽ cần pha thêm chút tương ớt vào hỗn hợp nước ướp thịt gà này.
Cuối cùng, các bạn đem đổ nốt phần nước ướp vào đun cùng với thịt gà luôn nhé!
Để cơm gà Teriyaki được ngon mà hấp dẫn hơn, các bạn sắp thịt lên mặt cơm và cho vào nồi rồi nấu nhé!
Cuối cùng các bạn đem xào hoặc có thể luộc rau cải chíp rồi xếp vào bát ăn cùng với cơm nóng nha.
Mong các bạn thành công !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)