Cách nấu cơm gà Tam Kỳ chuẩn vị thơm ngon ngay tại nhà. Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ thơm ngon đậm hương chuẩn vị cho bữa ăn chiều của gia đình bạn.
Cách làm món cơm gà Tam Kỳ. Công thưc nấu cơm gà Tam Kỳ ngon.

Chắc hẳn ai cũng đã từng nghe qua món cơm gà Tam Kỳ, một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam rồi.  Vậy tại sao, chúng ta lại không học cách để nấu món ăn thơm ngon đó cho gia đình mình nhỉ. Hãy Lưu ý xem mình hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon nha!

cách nấu cơm gà Tam Kỳ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà cach nau com ga tam ky

Cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • 1 con gà ta nhỏ khoảng 1 kg.
  • 3 bát gạo tám loại ngon
  • Hành tây: 1 củ, rau răm, rau thơm
  • 1 miếng gừng nhỏ,  bột nghệ, 1 quả ớt, 1 quả chanh.
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách nấu cơm gà Tam Kỳ bao gồm các bước sau:

  1. Gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Cho gà vào luộc chín, lúc luộc cho vào chút muối, bột nêm, nửa củ hành tây, bột nghệ cho gà vàng đẹp. Khi gà chín thì xé nhỏ.                                                                                                                                   Thịt gà xé nhỏ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà xe ga nho
  2. Hành tây cắt mỏng ngâm với nước lạnh để cho hành giòn và không có mùi hăng.                                                           Ngâm hành tây cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà ngam hanh tay
  3. Rau răm, rau thơm, mùi xắt nhỏ để riêng.                                                                                                                                                      Rau thơm cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà rau thom
  4. Gạo đem vo sạch, sau đó để ráo nước. Đổ nước luộc gà xâm xấp mặt gạo, cho vào nồi cơm điện. Nấu chín như nấu cơm bình thường.                                                                                                                                                                                                 Nấu cơm cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà nau com1
  5. Gừng giã thật nhuyễn hòa với đường, nước mắm, ớt cho hơi ngọt, mặn đậm đặc. Lúc nào ăn, chan nước mắm gừng vào cơm, dùng kèm với thịt gà và cơm.
  6. Gà ta đem xé nhỏ, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu + ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm, vài giọt chanh trộn thật đều cho thấm gia vị. Lúc nào gần ăn, trộn hành tây, rau răm, rau thơm.                                                                                                                                                                                      Cách nấu cơm gà Tam Kỳ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà canh nau com ga tam ky

Với món gà cơm gà Tam Kỳ này rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ và dễ chịu như thế này. Vị ngọt bùi của cơm cộng với vị béo ngậy của gà tạo nên một hương vị thơm ngon vô cùng, với hành tây và các loại rau thơm sẽ làm cho các bạn cảm thấy đỡ ngấy hơn. Ngoải ra, các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món cơm gà chiên cũng thơm ngon lắm đó.

Mong các bạn thành công với cách nấu cơm gà Tam Kỳ này nha! Để học thêm bí quyết nấu các món gà, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chả cá rán tối cafe trứng cháo tiết Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng cach lam chao sò củ cải đỏ trộn chua banh kep nuong ngon bò viên tôm ướp chiên giòn đặc sản món ăn vặt ngon salad trộn thịt sốt caramen cach lam canh ngao thi la Ngó sen Mách bạn một số mẹo hay khi sử dụng cá lóc kho tộ hoa quả gói nem Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái salad trá cây hãƒæ cá tràu nướng cá tràu nướng mỡ hành Công thức làm món Thịt Bò hầm ngon che khoai so do xanh de tiem thuoc bac canh ngo nau suon bí xào trứng muối thịt gà viên sốt chua ngọt canh ech thom ngon cách làm chả giò cuộn tôm cuon sushi ngon thịt ba chỉ cuộn giá cá quả kho tiêu bep gia dinh thương hấp trứng mộc nhĩ đen DÃƒÆ u nấm sò hạnh thịt xông khói cuộn giá da day om bánh phô mai suon heo hướng dẫn làm bánh công thức pa tê gan heo nắm xao đậu hủ nhồi rau cách làm dê xào lăn Gio chay nui tron rau cu ngon trộn salad thịt gà thịt bò nhồi khoai tây bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá cach pha tra Sua cháo cua cho bé thit bo xao khom nấm nấm đùi gà xào tỏi món lam banh cheesecake khong can lo nuong làm bò sốt teriyaki cach ngam chan ga cach lam bap cai sã³c sắc màu 四方粽子 cách làm bánh bao tại nhà banh tart socola các cách rang cơm bò nướng khoai trang tri mon an cho be khoai tây nhồi bò 15 công dụng chưa biết của chanh tai heo ngam sa ot Cach lam rau cau nom hoa qua vit nhoi mang ngon Canh chua cÃƒÆ trứng chiên bánh mì ốp la sữa hạnh nhân nấu thịt món trứng kiểu thái chân gà om xì dầu trứng chiên phô mai canh chùm ngây nấu thịt lợn trứng gà chần Kẹo đậu phộng nắm cơm hình trái tim súp hành cach lam rau cau deo huong dan lam oc mong chan đậu phụ kho thịt trứng Lan mon cho be tim kem banh trang nuong trai tac nước ép cam suon kho thom Tây Sơn cach nau chao hen xôi dò hải sản xào bơ tỏi cach lam tom chien trung muoi gà cach lam banh cupcake socola Nếm bánh Banh Xeo kem sữa vị dâu mà ngon tép Sữa đá bào dưa xanh sashimi cá ngừ Cach nau che khoai mon kho thơm dinh duong ngam tai heo măng cụt mùa hè