Cách nấu món cơm gà tam kỳ như thế nào là ngon là một bí kíp hôm nay nhóm chuyên gia ẩm thực của chúng tôi sẽ hướng dẫn đến tất cả các bạn về món ăn này
Cách nấu món cơm gà tam kì ngon đặc sản miền trung

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram gạo tám thơm
+ 1 củ hành tây
+ Rau răm, chanh, ớt, tỏi
+ 1 con gà 1,3 kg – 1,5 kg
+

Cách nấu món cơm gà tam kì ngon đặc sản miền trung

Cách nấu món cơm gà tam kì

Bước thứ nhất(1): Bước đầu tiên trong cách chế biến món cơm gà là bạn cần phải sơ chế con gà thật sạch bằng cách sát muối vào da gà và rửa lại thật sạch với nước nhé!

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn bắt lên bếp một cái nồi nước, bật lửa và cho cả con và cánh gà tam kỳ vào luộc chín, nhớ cho thêm bột nghệ hoặc nước cốt nghệ , 1 nhánh gừng, hành khô hoặc hành tây vào trong nước luộc để tạo mùi thơm và màu đặc trưng cho món cơm gà xé này nhé!

Bước thứ ba(3): Khi nước sôi ban Lưu ý vặn nhỏ lửa, tùy thuộc vào từng loại gà khác nhau mà gà luộc trong thời gian thích hợp bạn nhé! Nhưng Lưu ý gà luộc vừa chín tới, da không bị nhão và bong khỏi thịt, gà chín thịt khô và không bị bỡ nha!

Bước thứ tư(4): Gạo để nấu cơm bạ vo sạch và ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút sau đso cho vào nồi cơm điện, cho vào gạo một muỗn dầu chiên đã phi thơm hành tỏi băm rồi sau đó đổ nước gà luộc tới xăm xắp mặt gạo rồi bật điện nấu cơm chín nha. Với nước luộc gà thơm ngon này bạn có thể để dùng nấu xôi gà cũng ngon đáo để đấy bạn nhé!

Bước thứ năm(5): Hành tây bạn bóc vỏ, rửa thật sạch và thái lát mỏng theo chiều ngang củ hành nha, rau răm ngắt bỏ gốc và rửa thật sạch để ráo nha. Cơm gà để có cách làm ngon mỗi ngày thưởng thức cùng gia đình thì bạn nên xé gà và trộn với gia vị hợp lí, gồm hạt tiêu, bột nêm, muối, nước cốt chanh rồi cho hành tây vào trộn thật đều, cho chút ớt băm và rau răm nha.

Bước thứ sáu(6): Bước tiếp theo ta sẽ tiến hành pha nước dùng kèm cơm gà theo công thức sau đây: đường, tỏi, ớt băm, khuấy cho tan đường rồi vắt chút chanh vào nha.

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng, khi cơm đã chín, bạn bới cơm ra đĩa, cho thịt gà xé phay vào bên cạnh và dùng cùng nước mắm đã hòa ở trên. Ngoài ra bạn có thể tham khảo cách làm món cơm gà tam kỳ clip hướng dẫn nhé!

Cách nấu món cơm gà tam kỳ ngon thật dễ thực hiện và nhanh gọn nữa bạn nhỉ? Cơm gà được nấu từ chính nước luộc gà thơm ngon ăn kèm thịt gà xé ngọt ngọt, dai dai lại mềm mềm thì hơn cả tuyệt vời đấy! Mong các bạn thành công với cách làm món cơm gà tam kỳ đặc sản này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã