Cách nấu món cơm gà tam kỳ như thế nào là ngon là một bí kíp hôm nay nhóm chuyên gia ẩm thực của chúng tôi sẽ hướng dẫn đến tất cả các bạn về món ăn này
Cách nấu món cơm gà tam kì ngon đặc sản miền trung

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram gạo tám thơm
+ 1 củ hành tây
+ Rau răm, chanh, ớt, tỏi
+ 1 con gà 1,3 kg – 1,5 kg
+

Cách nấu món cơm gà tam kì ngon đặc sản miền trung

Cách nấu món cơm gà tam kì

Bước thứ nhất(1): Bước đầu tiên trong cách chế biến món cơm gà là bạn cần phải sơ chế con gà thật sạch bằng cách sát muối vào da gà và rửa lại thật sạch với nước nhé!

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn bắt lên bếp một cái nồi nước, bật lửa và cho cả con và cánh gà tam kỳ vào luộc chín, nhớ cho thêm bột nghệ hoặc nước cốt nghệ , 1 nhánh gừng, hành khô hoặc hành tây vào trong nước luộc để tạo mùi thơm và màu đặc trưng cho món cơm gà xé này nhé!

Bước thứ ba(3): Khi nước sôi ban Lưu ý vặn nhỏ lửa, tùy thuộc vào từng loại gà khác nhau mà gà luộc trong thời gian thích hợp bạn nhé! Nhưng Lưu ý gà luộc vừa chín tới, da không bị nhão và bong khỏi thịt, gà chín thịt khô và không bị bỡ nha!

Bước thứ tư(4): Gạo để nấu cơm bạ vo sạch và ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút sau đso cho vào nồi cơm điện, cho vào gạo một muỗn dầu chiên đã phi thơm hành tỏi băm rồi sau đó đổ nước gà luộc tới xăm xắp mặt gạo rồi bật điện nấu cơm chín nha. Với nước luộc gà thơm ngon này bạn có thể để dùng nấu xôi gà cũng ngon đáo để đấy bạn nhé!

Bước thứ năm(5): Hành tây bạn bóc vỏ, rửa thật sạch và thái lát mỏng theo chiều ngang củ hành nha, rau răm ngắt bỏ gốc và rửa thật sạch để ráo nha. Cơm gà để có cách làm ngon mỗi ngày thưởng thức cùng gia đình thì bạn nên xé gà và trộn với gia vị hợp lí, gồm hạt tiêu, bột nêm, muối, nước cốt chanh rồi cho hành tây vào trộn thật đều, cho chút ớt băm và rau răm nha.

Bước thứ sáu(6): Bước tiếp theo ta sẽ tiến hành pha nước dùng kèm cơm gà theo công thức sau đây: đường, tỏi, ớt băm, khuấy cho tan đường rồi vắt chút chanh vào nha.

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng, khi cơm đã chín, bạn bới cơm ra đĩa, cho thịt gà xé phay vào bên cạnh và dùng cùng nước mắm đã hòa ở trên. Ngoài ra bạn có thể tham khảo cách làm món cơm gà tam kỳ clip hướng dẫn nhé!

Cách nấu món cơm gà tam kỳ ngon thật dễ thực hiện và nhanh gọn nữa bạn nhỉ? Cơm gà được nấu từ chính nước luộc gà thơm ngon ăn kèm thịt gà xé ngọt ngọt, dai dai lại mềm mềm thì hơn cả tuyệt vời đấy! Mong các bạn thành công với cách làm món cơm gà tam kỳ đặc sản này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon