Cơm gà rim nghệ là món ăn không cầu kì trong chế biến cũng như hương vị món ăn nhưng lại ấn tượng bởi sự thơm ngon, tinh tế nên đã trở thành một trong những món ăn rất phổ biến. Đặc biệt, gà rim nghệ rất lành bụng nên phù hợp cho cả phụ nữ có thai, sau sinh, trẻ nhỏ và người ốm dậy, vừa cũng cấp dưỡng chất, vừa ngon miệng vô cùng
Cách Làm Món Cơm Gà Rim Nghệ Độc Đáo Mà Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 5 miếng thịt đùi gà- 1 miếng gừng- 2 tép tỏi- 1 củ nghệ hay 1 muỗng bột nghệ- 1 củ hành tím- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.- 300ml nước lạnh- 1 nhánh sả chẻ nhỏ- Vài lá chanh. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Gà rửa thật sạch để ráo. Tỏi, gừng, hành tím, nghệ cho vào cối giã nhuyễn. 

Bước thứ hai(2):Thịt rửa thật sạch, để ráo. Cho thịt vô âu, rồi cho muối, bột nêm, gia vị vào tô rồi trộn thật đều. 

Bước thứ ba(3):Để khoảng 1 tiếng cho thịt thấm gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều đấy. 

Bước thứ tư(4):Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng nước và lá chanh, bắc lên bếp rim. 

Bước thứ năm(5):Bạn lưu ý, thỉnh thoảng lật đùi gà để gà không bị cháy. Khi thấy nước cạn, bạn tắt lửa và gắp đùi gà ra đĩa. 

Bước thứ sáu(6):Còn phần nước sốt, bạn cho cơm, rau củ tùy thích vào trộn thật đều sẽ có mùi cơm rất thơm ngon và béo ngậy. 

Bước thứ bảy(7):Bạn bắc chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu mỡ). Bạn chờ cho đến khi dầu nóng thì thả từng miếng đùi gà vào chiên cùng với sả và lá chanh. 

Bước thứ tám(8):Khi gà chín bạn gắp đùi gà và sả, lá chanh ra đĩa. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Với một vài thao tác khá giản đơn bạn đã có món cơm gà rim nghệ cực hấp dẫn.Món cơm gà rim nghệ ngon bởi phần cơm trộn béo ngậy cùng những miếng đùi gà chiên sả và lá chanh thơm phức, đem đến cho bữa đầu tuần của cả nhà một sự lựa chọn mới mẻ. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, hãy bắt tay vào làm và cảm nhận hương vị ngon thật ngon này ngay nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm gà rim nghệ này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

10 loại thực phẩm tốt cho trái tim nướng vịt Hương vị đặc biệt của chè kho cha ca mối Hoa qua Dam lam banh gio tranh vui nộm xoài xanh trộn thịt vịt salad trộn canh dưa Ly kỳ cá bẻo món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt gỏi cuốn pudding chuoi thom ngon nau che thung nướng bánh khoai tây Miếng quan nhat ngon vùng biển Việt Nam sa tế xào thịt bò chao quay thom ngon nhưng tôm rim nước cốt dừa ngon Ăn Sáng chọn măng khô hường nem chiên xù xoi hap goi xoai kho ca loc cách làm bánh dầy ngày rằm MÃÆm cach lam ha cao Panna cotta chanh day cúng cách làm món rim z cốt lết chiên cach lam banh mat step up 3 D soup dưa chuột khử mùi bệnh nan y Kiếm dưa hấu sữa đá bào phở xào chay nước đậu đen banh mi viet nam dạ dày hầm cach lam oi lắc Gio heo ham thuoc bac cà kho hn banh cuôn chè sữa sương sáo Màng rau tron bap bo nau dua sẠc canh rong bien nau ngao cơm niêu mousse tra xanh luç å cach danh tua luoi lốt bánh bông lan sữa tươi loại nhiệt sinh tố mãng cầu xiêm lắc tay cánh gà sốt cà chua cac mon banh sandwich ngon xôn công thức salad cá ngừ hộp luç å Cách làm món chè chua cay Gỏi cá MẠtự làm tương cà chua tại nhà yên ti m tra thit ba chi CAnh ga chien cach nau sup gan vien ức gà Le banh mousse creamcheese cach lam banh nep nhan thit com chien bi do Lạc Dương mướp đắng pha trà cach lam dau hu ngon bò đút lò gà hấp dưa cải Miền Trung lợn trứng chiên củ cải khô soup củ cải cua chien gion cung yogurt đu đủ Bánh bao chay bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cà tím nấu đậu hũ tháng Æ n ngheu hap hung que bánh bao cuộn tôm sú mojito mì nghêu kiểu thái thú thịt bò luộc gừng sả che do den màu hồng pizza hoa quả cơm tối