Cơm gà rim nghệ là món ăn không cầu kì trong chế biến cũng như hương vị món ăn nhưng lại ấn tượng bởi sự thơm ngon, tinh tế nên đã trở thành một trong những món ăn rất phổ biến. Đặc biệt, gà rim nghệ rất lành bụng nên phù hợp cho cả phụ nữ có thai, sau sinh, trẻ nhỏ và người ốm dậy, vừa cũng cấp dưỡng chất, vừa ngon miệng vô cùng
Cách Làm Món Cơm Gà Rim Nghệ Độc Đáo Mà Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 5 miếng thịt đùi gà- 1 miếng gừng- 2 tép tỏi- 1 củ nghệ hay 1 muỗng bột nghệ- 1 củ hành tím- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.- 300ml nước lạnh- 1 nhánh sả chẻ nhỏ- Vài lá chanh. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Gà rửa thật sạch để ráo. Tỏi, gừng, hành tím, nghệ cho vào cối giã nhuyễn. 

Bước thứ hai(2):Thịt rửa thật sạch, để ráo. Cho thịt vô âu, rồi cho muối, bột nêm, gia vị vào tô rồi trộn thật đều. 

Bước thứ ba(3):Để khoảng 1 tiếng cho thịt thấm gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều đấy. 

Bước thứ tư(4):Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng nước và lá chanh, bắc lên bếp rim. 

Bước thứ năm(5):Bạn lưu ý, thỉnh thoảng lật đùi gà để gà không bị cháy. Khi thấy nước cạn, bạn tắt lửa và gắp đùi gà ra đĩa. 

Bước thứ sáu(6):Còn phần nước sốt, bạn cho cơm, rau củ tùy thích vào trộn thật đều sẽ có mùi cơm rất thơm ngon và béo ngậy. 

Bước thứ bảy(7):Bạn bắc chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu mỡ). Bạn chờ cho đến khi dầu nóng thì thả từng miếng đùi gà vào chiên cùng với sả và lá chanh. 

Bước thứ tám(8):Khi gà chín bạn gắp đùi gà và sả, lá chanh ra đĩa. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Với một vài thao tác khá giản đơn bạn đã có món cơm gà rim nghệ cực hấp dẫn.Món cơm gà rim nghệ ngon bởi phần cơm trộn béo ngậy cùng những miếng đùi gà chiên sả và lá chanh thơm phức, đem đến cho bữa đầu tuần của cả nhà một sự lựa chọn mới mẻ. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, hãy bắt tay vào làm và cảm nhận hương vị ngon thật ngon này ngay nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm gà rim nghệ này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃƒÆ kiem banh flan cach lam chạo thuoc mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi đi bo xào mướp đắng cách làm bánh dừa thức uống giải nhiệt chanh tươi lẩu thái lan khoai tay chien gion tan cÃƒÆ chim