Thịt mềm thơm, thấm đậm gia vị, còn hạt cơm rời thơm mùi bơ thật là quyến rũ. Bạn cùng trổ tài chế biến món này nhé cho bữa sáng nay nhé
Cơm gà đút lò

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cái đùi gà nhỏ
  • 1 muỗng súp mật ong
  • 2 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp đường nâu
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) lon gạo
  • ½ (một phần hai) lon nước dùng gà
  • ¼ (một phần tư) lon sữa tươi.
  • 15 gram bơ
Hướng dẫn cách làm:
Cơm gà đút lò

Cơm gà đút lò

  • Đùi gà rửa thật sạch, để ráo hoặc thấm giấy cho khô. Gà để nguyên da sẽ béo hơn.
  • Ướp gà với mật ong, nước tương, đường và tỏi băm nhuyễn ít nhất 1 tiếng.
Cơm gà đút lò 1

Cơm gà đút lò  

  • Bật lò nướng 200 độ C.
  • Vo gạo để ráo, bắc chảo nóng cho bơ chảy ra rồi cho gạo vào rang vàng, hạt gạo chuyển từ trong sang đục và hơi vàng là được.

Cơm gà đút lò 2

  • Bắc chảo khác, làm nóng dầu trong chảo. Chiên sơ đùi gà cho vàng đều mặt, lúc này không cần làm chín gà, chỉ cần chiên sơ thôi. Gà chiên vàng vớt ra để ráo dầu.

Cơm gà đút lò 3

  • Sử dụng tô sứ chịu nhiệt để đút lò món cơm gà này. Dàn đều phần gạo đã rang xuống đáy tô, gắp gà bỏ lên trên.

Cơm gà đút lò 4
Com-ga-tao-dut-lo

  • Cho nước cốt gà và sữa tươi vào.
  • Đậy kín lại, đem đút lò trong vòng 1 tiếng. Lưu ý cẩn thận vì tô sứ sẽ rất nóng khi mang ra vào lò.

Cơm gà táo đút lò 5

Cơm gà nấu như thế này khá dễ và hạt gạo lại không bị nát, thịt gà mềm và quá ngon. Nên dùng đùi gà sẽ ngon hơn là ức gà. Cơm gà dọn dùng nóng với cà chua và xà-lách.

Cơm gà táo đút lò

Cơm gà đút lò

Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau com ga dut lo com ga dut lo ngon com ga ngon com ga tao dut lo

phở gà banh khoai húê bánh kem chè đậu bánh táo day nau an đuổi côn trùng Bánh mì kho cà ngon đuôi heo hầm bắp non Hành Mùa Hè Sụp mề gà xào bánh cookies chocolate Thực phẩm Cà chiên Thịt Kho Tàu sua dac yêu bạn meo bun ca hấp thịt gà với nấm chao thit Nhà miếng Cha da heo xôi hấp thịt trứng trang trí Thịt chó bánh kẹp thịt nguội bắp rang ăn Tết goi rau dang ngon dam lau vit ngon Hot vit ham thuoc Bac quan nấu vịt cà ri banh khoai lang smartphone mứt dừa nấm chiên xù trứng sốt cà chua chân giò muối chè nấm tuyết khoai lang banh nam lam sinh to bap xôi hấp trứng thịt gà chiên vịt xao sa ot cách làm ruốc mi xao ca ngu ngon cach lam chuoi ngao duong bua phu bao tử banh khoai lang chien điểm tâm nhan long hung yen dac san cua nguoi Tay lau kem trai cay khổ qua rừng Trái Cay than heo cuon banh bot da thom ngon rằm tháng Giêng xôi hoa nhài đỗ xanh bun thit luoc nem chien canh bí đao nhồi thịt nấm banh khoai lang chuoi cốc tai trái thơm chocolate mix caramel mon ngon dai khach kem tươi tiramisu khoai tay chien gion tan bun vit mì hải sản quang dat masterchef thịt cuốn sả công thức thịt đùi heo ngâm mắm trung muoi thom ngon nội trợ quán chân gà lam banh Valentine xôi khoai mì lam nam dui ga kho gung nui Farfalle sốt cá ngừ dau que hap ga nau pate gan bánh dày kẹp chả Tự làm ban su kem trè 潞 gà xào hành tây sáo măng món ngon miền trung món bánh trứng ngon củ sen Xi dau chả cá chiên xù cổ xôi xoài dứa Bánh In nep mùa thi mien cua tron cách làm salad nho thịt gà lam banh day the nao mousse xoai chanh leo ngon canh ga ram me ngon bún chả cá banh ba nấm nấu gừng canh cá nấu rau củ cach lam panna cotta ca phe mì ý xào Phô mai banh tao ran gion Muc xao hanh tay lam banh hamburger bo ngon lam banh bao ngot bun kho trưng muoi cach nau chao yen mach ngon cá ba sa chiên sa tế xúc xích heo xào nui Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ cốt lết chiên banh bap chien gion ngon công thức làm sữa chua cach lam tom nuong toi thức uống cơm nắm kẹp kim chi cháo thịt gà đỗ xanh cá đù kho chanh dây La mieng voi khoai tay kep thit xa lach Bờ tim xao hoa muop