Thịt mềm thơm, thấm đậm gia vị, còn hạt cơm rời thơm mùi bơ thật là quyến rũ. Bạn cùng trổ tài chế biến món này nhé cho bữa sáng nay nhé
Cơm gà đút lò

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cái đùi gà nhỏ
  • 1 muỗng súp mật ong
  • 2 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp đường nâu
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) lon gạo
  • ½ (một phần hai) lon nước dùng gà
  • ¼ (một phần tư) lon sữa tươi.
  • 15 gram bơ
Hướng dẫn cách làm:
Cơm gà đút lò

Cơm gà đút lò

  • Đùi gà rửa thật sạch, để ráo hoặc thấm giấy cho khô. Gà để nguyên da sẽ béo hơn.
  • Ướp gà với mật ong, nước tương, đường và tỏi băm nhuyễn ít nhất 1 tiếng.
Cơm gà đút lò 1

Cơm gà đút lò  

  • Bật lò nướng 200 độ C.
  • Vo gạo để ráo, bắc chảo nóng cho bơ chảy ra rồi cho gạo vào rang vàng, hạt gạo chuyển từ trong sang đục và hơi vàng là được.

Cơm gà đút lò 2

  • Bắc chảo khác, làm nóng dầu trong chảo. Chiên sơ đùi gà cho vàng đều mặt, lúc này không cần làm chín gà, chỉ cần chiên sơ thôi. Gà chiên vàng vớt ra để ráo dầu.

Cơm gà đút lò 3

  • Sử dụng tô sứ chịu nhiệt để đút lò món cơm gà này. Dàn đều phần gạo đã rang xuống đáy tô, gắp gà bỏ lên trên.

Cơm gà đút lò 4
Com-ga-tao-dut-lo

  • Cho nước cốt gà và sữa tươi vào.
  • Đậy kín lại, đem đút lò trong vòng 1 tiếng. Lưu ý cẩn thận vì tô sứ sẽ rất nóng khi mang ra vào lò.

Cơm gà táo đút lò 5

Cơm gà nấu như thế này khá dễ và hạt gạo lại không bị nát, thịt gà mềm và quá ngon. Nên dùng đùi gà sẽ ngon hơn là ức gà. Cơm gà dọn dùng nóng với cà chua và xà-lách.

Cơm gà táo đút lò

Cơm gà đút lò

Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau com ga dut lo com ga dut lo ngon com ga ngon com ga tao dut lo

Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh lam banh khong can lo nuong trứng rán bò Mua He nước ép măng tây táo Mon thit ga phá Ÿ mon ăn chay làm sua chua tôm xào cach lam sinh to trai cay sung muối Trá nước giải khát Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm xôi lá dứa đỗ xanh chao thit xôi cuốn cuon thit quan niệm sai lầm ăn uống bánh từ mì xào chao với rau muống bắp bò CA KIEN pizza bông cải cách làm gõi dưa leo salad lạc Món ăn Tết Món ngon dễ làm Rau cải ca bong do lam dau cach lam ga chien kieu thai lạc chiên giòn Khám phá những món ngon độc đáo mang trộn nấm kim châm bánh mì cuộn tôm chiên xù kho ca món ăn từ trứng luộc gà lá chanh luộc Cách làm kem tại nhà an toàn thực phẩm cach chien ga kieu kfc khoai mì chao so huyet dạ dày Z trứng rán xúc xích Hu tieu nam vang món ăn mới lạ đồ uống mùa hè món trứng cá cơm kho thịt thom yeu bánh cuộn cách làm bánh sinh tố vải thiều 3 cách dầu gió cách làm bánh chuối tom boc bi do Kẹo cu đơ cach lam banh cá m bông lan com xao hai san cách làm hoa quả dầm Gia vị oc buou goi tep hàm Bún bò Huế ngọt mát món bún cách làm bánh crepe cach lam nuoc mau lam canh ga chien gion Cán thạch Háºnh giải nhiệt mùa hè Mùa lạnh kem chocolate cá sặc mực sốt thơm cach lam bot ga salad bí đỏ món Tây Cà tím xào bà nh qui canh cÃƒÆ trà sữa công thức thịt bò xào rau cải sa lát xà lách món cháo dinh dưỡng che hat sen món ăn từ rau củ bento Phan Mon bun Mông Cánh gà chiên oc heo béo ngậy chao goi thơm Phát minh hiệu quả cho cuộc sống hàng món ăn vặt mÃ Æ lai nang luong Kiến tản gối đa năng cà tím Thà làm bánh trứng cà ch lam bo vien hau ran sot dau hao cá nấu canh cánh gà chiên Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào cupcake cam