Trời nóng thế này mà ăn cơm dừa với hoa quả thì còn gì bằng!
Nguyên liệu làm cơm dừa Thái
- 200gr gạo Thái (hoặc không thì dùng gạo tám)
- 240ml nước cốt dừa
- 20ml dầu chiên
- Muối
Cách làm cơm dừa Thái
- Trước tiên là vẫn vo gạo như bình thường
- Sau đó cho dầu chiên vào nồi
- Rồi đổ nước vào sao cho gần ngập gạo
- Tiếp đến là đổ nước cốt dừa
- Cuối cùng là chỉ việc cho lên bếp nấu như khi nấu cơm bình thường thôi.
Lúc chín, cơm sẽ có mùi cực kì thơm.
Có thể ăn cùng với đủ kiểu hoa quả.
Từ xoài, dâu, bơ cho đến dưa hấu, vải đều có thể được.
Hoặc không thì để ăn với món cà ri nhé!
Như vậy làm 123monngon.com đã vừa trình bày xong cách làm cơm dừa Thái thơm ngon lạ miệng cho bữa trưa thanh mát hấp dẫn trên đây rồi. Hy vọng sẽ giúp các bạn thực hiện thành công món ăn mới này! Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)