Với cách làm cơm cuộn xúc xích dưới đây, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn vụn của bánh mì, mềm của cơm, đậm đà của xúc xích với vị cay của ớt và ngọt ngọt cà rốt thật quyến rũ.
Cách làm cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon

Nguyên liệu

Nếu một ngày, bạn cảm thấy các món ăn mà mình vẫn ăn thật chán ngán, muốn tìm một món ăn nào lạ mắt, lạ vị thì hãy tham khảo cách làm cơm cuộn xúc xích mà chúng tôi giới thiệu dưới đây. Với vị giòn rụm của bánh mì, độ mềm mại của cơm, vị đậm đà của xúc xích kèm theo chút cay cay của ớt và ngọt ngọt cùa cà rốt sẽ giúp bạn có một món ăn ngon và lạ miệng.

Hãy xem cách làm cơm cuộn xúc xích chiên giòn này cần có gì bạn nhé:

- 8 xúc xích nhỏ ngắn (nếu không có xúc xích nhỏ dùng xúc xích dài cắt thành khúc ngắn)

- 30 gram cà rốt

- 30 gram ớt chuông xanh

- 1 quả trứng

- 2 thìa bột mì

- 1 bát cơm đã nấu chín

- 1 bát vụn bánh mì

- Một ít muối

- 1 muỗng canh dầu thực vật

- Dụng cụ: dao, thớt, chén, lò nướng

 
  • 1

    Cà rốt và ớt chuông rửa thật sạch thái nhỏ. Dùng dao khía nhẹ 2 đường trên xúc xích rồi luộc hoặc hấp chín. Cho tất cả nguyên liệu: cà rốt và ớt chuông đã thái nhỏ vào bát cơm, cho thêm chút muối và dầu chiên vào trộn thật đều.

    Cách làm cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon

    Bước đầu tiên của cách làm cơm cuộn xúc xích chiên giòn là bạn sơ chế các nguyên liệu.
  • 2

    Cho bột mì vào chiếc khay và lăn xúc xích trên mặt bột. Lấy hỗn hợp cơm, cà rốt, ớt chuông nắn thành miếng nhỏ đặt xúc xích vào giữa và vo bọc cơm phủ kín bên ngoài. Thực hiện tương tự cho những xúc xích còn lại. Đập trứng vào chén đánh đều, nhúng xúc xích đã bọc cơm vào chén trứng và lăn qua lớp vụn bánh mì.

    Cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon

    Cho bột mì vào chiếc khay và lăn xúc xích trên mặt bột và làm theo hướng dẫn.
  • 3

    Cuối cùng bạn cho xúc xích vào nồi chiên 180 độ trong thời gian 20 phút. Nếu không có nồi chiên bạn dùng chảo chiên thông thường khi nào thấy lớp ngoài vàng đều vớt ra trên giấy có lót giấy thấm dầu.

    Cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon

    Giờ thì cho lên chiên 20 phút nhé.
  • 4

    Bước cuối cùng, bạn cắm que xiên vào một đầu để khi ăn thuận tiện hơn nhé.

    Cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon

    Nếu muốn thuận lợi hơn, bạn cắm que xiên và xúc xích là xong rồi.

    >>> Xem ngay: Cơm cuộn rong biển lạ miệng, đủ chất cho bữa trưa công sở 

Thành phẩm

Vậy là chỉ sau 20 phút, bạn đã có món ăn thật thơm ngon, đậm đà mà lạ miệng cho cả nhà rồi. Với cách làm cơm cuộn xúc xích này, rất nhanh chóng, bạn sẽ có một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt nữa.

Cơm cuộn xúc xích chiên với vị đậm đà của xúc xích, độ giòn của vỏ bánh mì và cơm chiên cùng vị cay cay của ớt, tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn, quyến rũ. Khi ăn có thể tưới tương ớt hoặc tương cà và thưởng thức nhé. Để cho món ăn k bị ngấy ngán, bạn có thể ăn kèm với rau sống hoặc dưa chuột và uống kèm Coca hay Pepsi nhé.

Cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon

Món cơm cuộn xúc xích là sự lựa chọn mới mẻ cho những người chán cơm.

Ngoài món cơm cuộn xúc xích hết sức hấp dẫn này, bạn cũng có thể tham khảo rất nhiều món cơm khác trong chuyên mục ẩm thực của Lamsao cũng rất đẹp mắt và ngon miệng nữa.

* Cách làm cơm cuộn hình hoa đẹp mắt như nhà hàng

* Cách làm cơm cuộn cá ngừ quá ngon cho ngày cuối tuần

* Cách làm cơm cuộn ngon miệng đẹp mắt

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm cơm cuộn xúc xích nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

kẹo khoai giòn cach Bo lúc lắc kem chanh thit xay kem hoa quả Thực đơn hàng ngày mùa Noel matcha pancake cach nau che hoa qua quai cháo hạt kê Rang muối cach lam sinh to khoai lang pate gan gà gỏi thịt gà Banh canh Cua Ướp Hướng dẫn nấu ăn gỏi cải thảo suon uop dau hao ngon sốt đào cho món nướng Cún Khang Sườn non kho củ sen và tương trang trí đồ ăn cach nau sua bí do bó dậy ngỗng quay ngao xà o canh thịt heo món Ấn ga nấu đông rút bí quyết giã rượu thach tran chau làm xúc xích Khai vị thuc don mon ngon hầm huong dan cach lam kem xoai Chẳng my xào bệnh tâm thần cheesecake trÃƒÆ xanh gói bánh nước ép cần tây với táo vẽ chao thit bo ngon cách làm cơm nắm tac bà nh su Trân Châu nhà hàng Đui salad bua trua thuc an cách làm trà sữa chocolate và trÃƒÆ nộm ăn chay thưc don mon ngon mứt dâu bánh mì Vịt quay Bắc Kinh lam banh khong can lo nuong Đua làm chè kiwi béo ngậy Xiu Mai cách làm thạch dừa giãn Xá xíu ậm PhẠthực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu làm kem ngon Khổ qua xào Đi nhà tuyển dụng đông lạnh mam co ngay ram thang 7 giày banh bao tra xanh tuyệt chiêu lam banh bot loc tran ngon vit nuong chao Món Thái Lan Bánh tai yến món ngon đang dần mai một lam mi hoanh thanh tuoi ca thu kho mang Nhiệt pha nước chanh Thế Mẹo giữ hoa tươi pha nuoc cham cà há i đe Cún Khang boË kho Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành thịt nướng mận cà phê trứng Món ca giá đỗ ngâm hóa chất kích thích Nấu chay Cách lam cha ca biến tấu Mắm ruốc môi amthưc cach nau che sữa chua dẻo ăn kiêng mon tet lóc banh hot dog ngon Mang chua ram Cháo cách làm cá kho