Cách làm cơm cuộn hình hoa rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 50 gram gạo

- Rong biển sấy khô

- 1 củ cà rốt

- 1 trái dưa leo

- 1 quả trừng gà

- 2 gram muối

- 3 gram bột nêm

- 5 gram đường

- 1 gram tiêu

Bước đầu tiên bạn cần làm cho món cơm cuộn hình hoa là vo sạch gạo rồi nấu cơm.

Tiếp đến, bạn gọt bỏ vỏ và bào sợi cà rốt.

Sau đó bạn rửa thật sạch và cắt sợi dây dưa leo.

Bạn khuấy trứng gà cùng 2 gram muối, 3 gram bột nêm, 5 gram đường, 1 gram tiêu rồi rán vàng.

Tiếp đến, bạn dùng rong biển cuộn trứng rán và cà rốt, tạo thành nhụy hoa đỏ.

Bạn tiếp tục ép cơm giữa 2 miếng rong biển, tạo thành một miếng có độ dày 1-1.5cm.

Cắt tấm cơm, rong biển thành từng đoạn dài, rộng khoảng 1 cm.

Sau đó, bạn xếp xen kẽ các đoạn dưa leo với nhau, đặt cuộn trứng cà rốt vào giữa cuộn rồi cuộn đều.

Cuối cùng, bạn cắt cuộn cơm thành những khoanh tròn, xếp ra dĩa, ăn cùng tương ớt hoặc mayonnaise.