Món này dành cho những bạn thích ăn cơm cuộn nhưng không thích mùi của lá rong biển, mùi của lá rong biển sẽ không còn khi đã được chiên.
Cơm cuộn chiên xù

Nguye46n Hoàng Thiên Kim 428/1A Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 01666332066 https://www.facebook.com/kid.kenshin Giá bán: 40,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram gạo
  • 2 quả trứng
  • 1 trái dưa leo
  • 1 thanh xúc xích
  • 4 thanh cua
  • Lá rong biển
  • Phần dấm đường
  • 4 muỗng dấm trộn
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng muối
  • Phần vỏ xù
  • 2 muỗng bột mì
  • 1 quả trứng
  • Bột chiên xù
Hướng dẫn cách làm:
com-cuon-chien-xu

Cơm cuộn chiên xù

  •  Gạo vo sạch, nấu chín và để nguội. Dấm, muối và đường cho vào nồi nấu sôi, bắc ra, để nguội. Trộn hỗn hợp dấm với cơm. Trứng tráng dày, sau đó cắt miếng dài. Các nguyên liệu còn lại cũng đều cắt thành sợi dày, dài như vậy.
  •  Trải mành tre ra, đặt một lá rong biển lên mành tre, phết lên mặt rong biển một lớp cơm. Xếp lần lượt thanh cua, trứng, xúc xích, dưa leo, ở vị trí cách đầu mành tre khoảng 1cm, rồi bắt đầu cuộn lại, chặt tay. Trứng đánh tan, cho bột mì vào đánh đều. Nhúng cuộn cơm vào hỗn hợp trứng, lăn qua bột chiên xù. bột chiên xù bọc kín cả hai đầu.
  •  Chiên cuộn cơm ngập dầu. Vớt ra để lên giấy thấm dầu và cắt dày 1.5cm. Dùng món cơm cuộn chiên xù cùng mayonnaise.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com cuon chien xu com cuon chien xu ngon lam com cuon chien xu lam mon com cuon chien xu

mon com ngon Miếng chuột đồng nướng pizza súp lơ xanh cá rô phi nướng tôm hùm bóp gỏi rau câu mè đen hẹ Chọn mua vải thiều banh quy hanh nhan lá lốt cuốn chả gà cach lam mon ga bo xoi thịt dầm canh gà Lưu luyến bún đỏ Buôn Ma Thuột banh in trÃƒÆ hoa chà gà xiên que mỳ ý xào xúc xích Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ hương dân cach lam Nhúng bếp bình cach lam hat tran chau cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa ếch xào lăn bò nướng sả món chay ngon cách làm mứt gừng đơn giản cách lam banh bo tokoyaki thit xong khoi món ăn gây sốt một thời cho bé be bun ca hoi kho tieu Nêm món bún ngon cho bữa sáng cach lam ca cuon la lot chua ngọt gỏi gỏi cuốn cuốn chim cút gỏi canh cá nấu đậu hũ băng cơm trắng nắm muối mè khai vị cách làm thạch dâu cách làm mì quảng cốt lết cháy tỏi Hương Thảo Cam Khoai mi nom đu đủ kìm Cháo khoai tay nuong la basil Gà tây hộ quan lau ngon cau giay mi mien tron cach lam banh phu the thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly an com mut tac cach lam chuoi rim ga cuon trung muoi thom Mùa hè sườn nấu rượu vang giải khát trà sữa cach lam bun cua la chanh mì cay cắm hoa rạm cơm nấu rau củ Điên lo Ốc bung cà tím Bánh chiên Dưa bun xao chay xoài ngâm siro trai cay salad trứng trộn rau bun bap bo món dễ thực hiện pizza cuon calzone mì trộn siêu tốc banh crepe bánh giò nui mon canh trung muoi bún chả cá hải phòng Gà ngam sa ot dac Miền Trung tự chế hộp đựng đồ cà ch lam thit kho trung bánh kem hương chanh Những Sandwiches nhat Sức khỏe chay cá nục kho măng lam banh brownie dac biet Cách làm bánh khoai mì cơm goi la sen Cách chữa bệnh cải bó xôi xào tắc ăn chuối Bơ lạc xôi xiêm cách làm sữa chua lã²ng nấu xôi lá dứa cookies Đồ uống