Biến tấu một chút với dưa chuột, bạn sẽ có món cơm cuộn kiểu sushi thơm mát, mới lạ hơn. Thành phần
- 2 bát cơm
- 4 quả dưa chuột
- 100 g cá ngừ hộp
- 100 g chả cua
- 1/2 củ hành tây
- sốt mayonnaise
- muối, đường, chanh, xì dầu
Hướng dẫn
- 1. Cá ngừ hộp dầm tơi. Chả cua xắt nhỏ. Hành tây băm thật nhỏ
- 2. trộn thật đều cá ngừ, chả cua, hành tây, mayonnaise, nước cốt chanh, muối và đườngDưa chuột rửa thật sạch, thái thành những lát mỏng dài
- 3. Cuộn tròn dưa chuột lại, dùng tăn ghim lại rồi cho cơm vào bên trong
- 4. Bày cơm cuộn ra đĩa, xếp phần cá ngừ đã trộn lên trên cơm cuộn. Dùng kèm với xì dầu.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)