Mấy hôm nay trời nóng bức, chỉ nghĩ ăn gì trong bữa chiều thôi cũng đã thấy mệt nên mình giới thiệu bữa ăn chiều nay nhà mình để các bạn cùng tham khảo nhé.- Emdep.vn
Cơm chiều với tim xào thập cẩm, tôm rang và rau muống luộc cực kỳ hấp dẫn

Cơm chiều với tim xào thập cẩm, tôm rang và rau muống luộc cực kỳ hấp dẫn

Nguyên liệu

+ Tim heo: 250g
+ Tôm đồng nhỏ: 300g
+ Ngô non: 200g
+ Đậu hà lan: 100g
+ Dứa: ½ quả
+ Cà rốt: 1 củ
+ Rau muống: 1 mớ
+ Hành lá, sấu 2 quả, cà bát muối xổi tùy thích. Hạt nêm, tỏi, gia vị, dầu chiên.

 Cơm chiều với tim xào thập cẩm, tôm rang và rau muống luộc cực kỳ hấp dẫn

  • Ngon bất ngờ cá hấp thịt xông khói
  • Xinh và ngon: đậu phụ chiên giòn vàng ruộm
  • Cua rang me - món ngon hấp dẫn từ biển mùa hè
  • Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật
  • Sườn om mật ong ngon ngon dễ làm

Cách làm

Cơm chiều với tim xào thập cẩm, tôm rang và rau muống luộc cực kỳ hấp dẫn

- Tim heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với 1 thìa hạt nêm. Tỏi bóc vỏ phi thơm với dầu chiên cho tim heo vào xào chín tới thì đổ riêng ra 1 bát to.

Cơm chiều với tim xào thập cẩm, tôm rang và rau muống luộc cực kỳ hấp dẫn

- Cà rốt, ngô non, dứa và đậu hà lan sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Bớt lại  1 nửa củ cà rốt bào sợi nhỏ, hành hoa nhặt rửa thật sạch cắt khúc ngắn.

Cơm chiều với tim xào thập cẩm, tôm rang và rau muống luộc cực kỳ hấp dẫn

- Cho cà rốt và dứa vào chảo xào sơ, tiếp tục cho ngô non vào đảo cùng, nêm hạt nêm, gia vị cho vừa ăn xong thì cho tim đã xào qua và đậu hà lan vào xào chín. Cuối cùng cho hành hoa và cà rốt nạo sợi vào đảo đều thì tắt lửa.

Cơm chiều với tim xào thập cẩm, tôm rang và rau muống luộc cực kỳ hấp dẫn

- Tôm đồng nhặt sạch rác, rửa thật sạch để ráo nước. Phi đầu hành trắng cho thơm với chút dầu chiên, cho tôm vào rang. Nêm gia vị và 1 thìa cà phê đường vào tôm rang cho đến khi tôm cạn nước thì cho thêm 1 thìa canh dầu chiên vào rang cho đến khi tôm chín vàng, giòn vỏ thì cho ra đĩa.

Cơm chiều với tim xào thập cẩm, tôm rang và rau muống luộc cực kỳ hấp dẫn

- Rau muống nhặt rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi luộc chín, nước rau luộc thả sấu vào luộc chín, dầm nát và chút gia vị để làm canh. Cà bát muối xổi cho ra bát. Vậy là chỉ khoảng 45 phút là mình đã chuẩn bị sẵn xong bữa ăn chiều đầy đủ các món cho gia đình, đảm bảo ngon miệng và rất đủ chất mà vẫn phù hợp với gia đình bận rộn rồi đấy.

Linh Chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon moi gnay tom rang tim xao thap cam

xào tỏi mon tep bien rang trứng chiên tỏi cách làm miến dong xào ca keo kho tieu Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn Bí kíp nấu ăn nho valentine pet thực chao ech cay ngon gi脙虏 DUI ga chien be be trung ngon dau hu xao la lot kem trà xanh lÃng Nấm linh chi Qua bi dia lam thach dua hau Lam chả sam che nep cacao cot dua Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai rau om cơm chiên dưa leo lạp xưởng soup suon sot dua chua sum cực tẩy da chết Mẹo v kheo mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày sứa đỏ dau tay sua chua t Nguyễn Thái Bình đài t p chả đậu thịt Cách luộc mỳ ngon Nước Ngoài cac mon banh tempura tôm kho nấu chè kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay cach lam banh flan bi do nem tom cach lam banh mi tai nha th CÃƒÆ Kho ớt chuông sức khỏe khoáng chất nam bộ chao ca hoi th u kem brulee thach thit de kheo nuoc mam kho quet banh mua kho ngon dui ga nuong ngon theo Chè chuối là giang thi cach lam mam thai chay ngon cách làm tempura Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà tiramisu Tam banh cuốn tr trà chanh leo mon tom chien ngon xào nấm tran tôm thịt Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Mẹo vặt món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam rán sò điệp tre là mà treo Củ kiểu phụ kiện món bánh giản đơn hoàn kết hợp thực phẩm Tóp mỡ ngào đường lam sup xoai ngon luon cuon mo chai quận chuối chiên mini bong bánh mì kẹp jambon táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa cơm bọc lá sen xien mon ngon moi ngay canh rong bien kieu han canh trứng nấu cà chua banh cuon salad bắp nướng xuong phở khô trộn tôm bánh quy truffle Cách luộc thịt thơm ngon youtube 6 cách làm món hành phi 7 Mon an ngheu xao kem nướng