Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy! Cơm chiều thật ngon với món ếch kho tiêu
Cơm chiều thật ngon với món ếch kho tiêu

  Nguyên liệu gồm có:   - 3 – 5 con ếch   - 1 củ hành tây

- Gia vị nêm: mắm, muối, hạt tiêu.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt ếch với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm và 1 muỗng café tiêu, để khoảng 15 - 20 phút cho thấm.
  Bước thứ ba(3):   Trong khi ướp thịt ếch, bạn mang hành tây ra xắt múi cau bản mỏng nhé!
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2 phút...
 

...thì thêm thịt ếch đã ướp vào xào cùng cho thịt ếch săn lại và không còn màu đỏ nữa.

  Bước thứ năm(5):   Trút ếch ra nồi nhỏ hoặc tộ, cho thêm một chút nước và đun lửa vừa đến khi cạn nước là được. nếm nêm lại vừa miệng rồi tắt lửa, bày ra đĩa và ăn nóng cùng cơm.
Với thịt ếch hầu như làm món nào cũng rất dễ ngon, vì thịt ếch ngọt, ngon và giàu dinh dưỡng. Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy!     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn việt nam món ăn quê hương món mặn món chính món kho

sốt cá hộp với cà chua cà tím xào tôm thói quen ăn uống salad cÃƒÆ cu san xao thit đổi món Đồ uống trang trí nhà với hoa cach lam mut xoai Mon xao thiệp 3D Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê cach lam lau ech là chanh pasta baked dứa sấy goi bắp cải kho qua rung ngamm chua ngot RÃƒÆ Canh gà chiên nuoc mam nấu cháo tôm sò lông cách luộc gà Äao Góc mực tẩm bột chiên giòn chè ngũ sắc Ngộ cách làm bánh chưng am thuc nghe an cach lam com trang bo vien mức cach muoi ca huong dan muoi ca công thức salad cach muoi hanh tim cách làm bánh bao chiên giòn Chao Hao may vムthời thuc don hang ngay BBQ Là m nâu ân bun sua ca thac lac che hat sen chè sen đu đủ Bắp món ăn vặt Nguồn bổ dường từ nước mắm dua Leo muoi thit xien pha trà mon cà nục cach lam nem phu truc chay Ech lòng bánh socola ăn sup ca hoi khai vi hành tây đậu đũa xào tôm thịt bằm vuông chè lạc khoai môn Trộn kem dưa lưới nướng bánh mì khoai tây cà basa Cách làm thịt đông Rau cau trai cay nấu chè long nhãn hạt sen hạt điều ngÃƒÆ chao ca ngon nước ép bắp cải tím thịt heo chiên bẠo Cơm chiên lagu nấu chay đơn bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT bánh bột lọc đậu xanh cách làm cơm sen Dua cai muoi gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên mùa làm chả sushi ngon sấu dầm nước mắm cai xanh thit de nuong mẹo muối cà pháo công thức bánh bao khoai lang tím canh khổ qua nấu cá nen cach muoi ca ngon gà ta quay lóc bánh trung thu nhân đậu cá quả cá lóc rang muối cà phê ý học nấu ăn ngon nấu cháo cá chạch canh chua gÃƒÆ lam banh mi pate thuc don nau an banh bi do chien ngon đậu ván Những món ngon ở Đà Lạt bún nước bánh nếp sầu riêng 膼岷玙 b㪠cà phê Mc mon ăn súp hành phô mai sài gòn cacao chả mọc