(Em đẹp) - Hôm nay thay đổi thời tiết, trời hơi se lạnh nên mình làm món thịt lợn xào lá mắc mật cho cơm chiều để cả nhà cùng ăn.- Emdep.vn
Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 1

Nguyên liệu cần có:

+ Thịt lợn: 400g + Lá mắc mật: 50g + Dầu hào: 2 muỗng cà phê + Vài nhánh tỏi + Hạt nêm + Bột gọt (mì chính) theo khẩu vị gia đình.

Hướng dẫn cách làm:

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 2

- Thịt lợn cạo rửa thật sạch, các bạn thái miếng mỏng, bản rộng vừa ăn. Lá mắc mật rửa thật sạch để ráo nước, thái đôi. Ướp thịt với ⅔ (hai phần ba) chỗ lá mắc mật, dầu hào, 1 chút hạt nêm và Bột gọt (mì chính).

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 3

- trộn thật đều các loại gia vị và ướp thịt trong khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị và mùi thơm của lá mắc mật.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 4

- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào để nóng già rồi cho tỏi vào phi thơm.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 5

- Khi tỏi thơm các bạn đổ thịt lợn đã ướp vào xào to lửa để thịt không bị chảy nước, đảo nhanh tay để thịt chín đều vào hơi xém vàng. Lúc này bạn nếm nêm lại gia vị cho món ăn vừa với khẩu gia đình.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 6

- Thịt chín xém vàng thì các bạn cho nốt chỗ lá mắc mật còn bớt lại khi ướp vào xào cùng trong khoảng 3 phút để thịt dậy mùi thơm hơn.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 7

- Món thịt xào lá mắc mật rất thơm ngon phù hợp dùng với cơm nóng trong những bữa ăn gia đình vì người lớn trẻ em đều ăn được. Bạn chỉ cần 1 đĩa rau muống luộc, nước luộc dầm sấu, thêm bát lạc rang muối nữa là hoàn thiện bữa ăn chiều rất nhanh chóng và ngon miệng. Ngọc Dung
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn mường món ngon mỗi ngày

cach kho ca nuc ngon VÃÆo thit xong khoi Ăn vặt chả tôm cho bé dứa dầm dồi May va cach che bien nhong rang c º rau ngót Dự cach nấu che khoai mon củ sen xào cay hoành hành cach lam mon nam chien xu cach lam cua chien gion bi do sot sua chua sắc màu chè bưởi lục đậu bánh tằm khoai cha chien gion mớm mì gói Ngay tet bắp cải gio kho trung Canh bầu bánh bò mặn mực xào chua ngọt Liên Ròm cách làm đậu bắp xốt cà rau dền mỳ ý bơ chiên xù Tra Thương nhớ bánh khoai mì nướng tom chien bot gion tan quán ăn nổi tiếng nấm kho thịt mít non đàng Chù ụ đặc sản vùng duyên hải cách làm thịt bò chưng mắm cach lam mon thit ga trà xanh da day heo xao sa ot cach nău che bâp Mon ngon bữa ăn Giái Bánh Kem uống trà xanh Mùa thu Tương cà canh kim chi Món Nhật Hủ tiếu chay tiêu thụ Sườn Ram cach lam xuc xich rim khoai môn chua cay sườn kho đậu phụ Gà kho rau xao don gian lassi dau cách làm cá kho nguyen tac lam banh bánh kem sinh nhât dac san son la thit bo om cu cai ngâm giấm bánh Trung thu tươi ngon lam mut ca rot may xay sinh to hệ miễn dịch Khô Ngất ngây chè bột lọc bọc đậu phộng kem trà bun bo rau ram ngon bánh sọc ô vuông pudding chuoi ngon Chàng cach nuong banh dua cach lam ca nuc kho b² canh cá khoai lá ch Diệu trung bạnh ben Ẩm thực miền Nam ga xao ot hành tây muối Ngọt ngào canh mướp cua đồng thÒi đâu mứt mãng cầu chua ngọt bánh bí ngòi World biến cách làm bánh kem chuối tương Bần bánh pudding cach nau canh bi ngo ham tom xoi la dua nuoc cot dua bò món bò bò nướng lá lốt bò Bánh mì lam banh bong lan ngon cach lam chao yen mach ngon cach lam com chien dua kho huong dan nau an dot bi xao tom kho nấu lẩu ếch May và banh lÃ