(Em đẹp) - Hôm nay thay đổi thời tiết, trời hơi se lạnh nên mình làm món thịt lợn xào lá mắc mật cho cơm chiều để cả nhà cùng ăn.- Emdep.vn
Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 1

Nguyên liệu cần có:

+ Thịt lợn: 400g + Lá mắc mật: 50g + Dầu hào: 2 muỗng cà phê + Vài nhánh tỏi + Hạt nêm + Bột gọt (mì chính) theo khẩu vị gia đình.

Hướng dẫn cách làm:

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 2

- Thịt lợn cạo rửa thật sạch, các bạn thái miếng mỏng, bản rộng vừa ăn. Lá mắc mật rửa thật sạch để ráo nước, thái đôi. Ướp thịt với ⅔ (hai phần ba) chỗ lá mắc mật, dầu hào, 1 chút hạt nêm và Bột gọt (mì chính).

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 3

- trộn thật đều các loại gia vị và ướp thịt trong khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị và mùi thơm của lá mắc mật.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 4

- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào để nóng già rồi cho tỏi vào phi thơm.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 5

- Khi tỏi thơm các bạn đổ thịt lợn đã ướp vào xào to lửa để thịt không bị chảy nước, đảo nhanh tay để thịt chín đều vào hơi xém vàng. Lúc này bạn nếm nêm lại gia vị cho món ăn vừa với khẩu gia đình.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 6

- Thịt chín xém vàng thì các bạn cho nốt chỗ lá mắc mật còn bớt lại khi ướp vào xào cùng trong khoảng 3 phút để thịt dậy mùi thơm hơn.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 7

- Món thịt xào lá mắc mật rất thơm ngon phù hợp dùng với cơm nóng trong những bữa ăn gia đình vì người lớn trẻ em đều ăn được. Bạn chỉ cần 1 đĩa rau muống luộc, nước luộc dầm sấu, thêm bát lạc rang muối nữa là hoàn thiện bữa ăn chiều rất nhanh chóng và ngon miệng. Ngọc Dung
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn mường món ngon mỗi ngày

mut quat thú cưng món mì banh muffins nhiet doi cách làm snack khoai lang món đậu rồng Món cua chien gion banh cu cai thom ngon avocado sườn kho dứa cha dau thit Trứng cá hồi Thịt kho mach cach lam banh gio mat mia mẹt tep ram thịt hậu quả com ca hoi sot teriyaki cam SÃƒÆ Gà chay mon cà thap cach nau che dau ngu gnocchi khoai tà y thạc và chua súp bông cải me chua DAU nổi cà ri chay KIM dai vong thùng truc cà ri cà Cam bánh crepe canh ốc dua chuot bánh mì bùi phơ ca sốt トO Trニーa th xối rau câu ngon Rau ngổ cach lam chao cua Làm bánh mì bữa cơm chiều CÃƒÆ Kho mứt Hạt sen Cháo mè đen Canh bầu nhã thit lợn dau dua xao Cánh gà chiên Chè Táo Xọn nem cà kem sữa caramel lọ mon ăn cha ca hap bánh tét cha ram bap Cá khô бm trang tri banh món tráng miệng phở bò tái bánh cupake vani goi bap cai Mon nuong CHÃƒË ³n ga hap xa CÃÆu Món chay Bóc làm thạch hoa quả Món giò chien bap khác lam bán Bo nau ruou vang suon sot toi thịt bò hầm rau củ cơm rang quà vặt ngon Beefsteak Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà Be thui cà nuong cá linh chiên giòn ga rang la gung nui trộn bò rau củ trÃƒÆ xnah bo sot hanh thom ngon chim sẻ Sụp Canh trung ca chua mi ngao duong lẩu nấm Ca loc hap xào đọt bí với tỏi Com chien cà nuc banh cach dinh dưỡng là giang List Chao cuoi chai bồ đào nha bà nh gio qua đao bì chay