Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

rieng cach lam thit heo ap chao dau hao cách làm gà chã bi quyet nau an nước ép ớt chuông canh ca thac lac ngon bánh mì kẹp ẩm thực đường phố Hà Nội đẹp nau che bánh cuôn Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm rau muong xao oc giac cách làm khoai lang ngào banh bong lan cuon cải mầm trộn bò cách nấu lẩu bò gỏi bò hột tự tay làm bánh bông lan đọc làm ô mai táo mèo ga kho Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải lau thịt thăn xào dứa cơm hấp nước ngọt bánh ngọt từ mì khoai lang chùm ngây nấu thịt viên Mẹo luộc tai heo trắng cách chọn hải sản Cà ngà ngÃ Æ thịt viên rán ga ngon món ăn từ trứng Nhà bếp công thức bánh canh trứng cút cà c loẠi bà nh khà c cach lam rau muong xao sinh tố chuối lạc gà chiên giòn đu đủ nấu canh thịt gà бє Để món nướng không hại sức khỏe sườn heo nấu chua ngọt tia rau cu canh cai Bánh canh Trảng Bàng hấp dẫn khách mướp đắng hầm sườn muối dưa cải chua ga rang muoi an toi bánh khoai tây Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng ca cá thịt kho nước dừa khô dưa hành củ nai xao hanh tay ngon xiên nướng banh pavlova thom ngon đậu dải áo quấn thịt ăn vặt sức khỏe táo sữa chua mẹo nhỏ Áo cach lam tom rim thit sữa kem chuối Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn ca nuong Xoai trang sức phụ kiện đôi môi Khoà mâm cơm tự chế Muối ớt bánh mì kẹp phô mai ca chim sot ca nấu miến ngọt mát cach lam banh bong lan socola lam banh chuoi nuong ngon ga hap xa bau nau Ngõ Tràng Tiền ốc hương nướng muối ca cao huong dan cam hoa Buffet đậu tuyết sốt xoài Đậu tuyết sốt thạch hoa quả 4 lớp Canh chua cÃƒÆ ga Nướng nước sen đầu mua Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm sot nam Chiêu độc giúp con vừa ăn vừa bi heo nuong gion ruom xí muội ổi huong Dan lam banh Chung Tra Sua trật tự dép chè đỗ xanh bí ngô bánh bột lọc gói lá chuối cách làm gỏi xoài gân bò canh bông súng nấu hải sản bánh khoai mì bì heo xóc muối nấm xào bao tử heo xe tải chiên xù bánh khoai tây cá khoai Chan gio dễ thương Ăn gì để làm mới tâm trạng công thức nước