Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

mì quảng trộn thịt heo hành tây thịt ba rọi nướng hình hoa thịt ba chỉ nướng hình bông hồng tom xao kim chi cách luoc trung thit ba roi kho xi muoi đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu Cá Kho salad dưa leo BÃƒÆ m Khoai tây xào phần banh chung Món an chay thit ba roi kho dua cai cach tia hoa sen cach lam thit ba roi kho Đậu phụ Nhật Bản cut khia Má ³ cai ro sot nam ngon cá kho Den bắp non thịt kho trứng cút ba rọi kho trứng cút ba chỉ kho trứng cút thịt ba rọi kho mắm socola DAC san chim bo cau ngon 10 cách trang trí món ăn cho bé cực đơn nem cua bể má ³ ngon món salad chiên giòn nộm tôm tươi Cac mon kho thịt kho mắm ruốc thịt heo kho mắm ruốc thoi mắm ruốc kho thịt ba chỉ tôm chua sữa tươi hạt sen thịt kho mặn canh gà hat sen thịt nấu mắm ruốc thịt heo kho ruốc heo kho mắm ruốc tông ăm thưc thịt heo kho mắm trung thu mắm ruốc kho thịt Sức đi tự làm sữa hạt sen tại nhà cach lam com cuon nhat ban canh sườn sa kê bá ng cu cai chua ngot Ä Ã quý thịt xào mắm tép thịt lợn xào mắm tép thịt bằm xào mắm tép thịt bằm chưng mắm tép cuon công thức thịt bằm chưng mắm tép dễ làm Banh qui Ke cách làm gà xào bánh flan cách làm ha cao hap Chè chuối cửa sổ ngao hoc nau an ngon bánh trứng mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên tau xôi thịt rán thăn bò nhung mon kho bắp cải bánh quy kẹp kem bánh cookies kem bánh cookies mặn bánh quy kem Cốm gạo trai cay sup sua chua ngon bánh macarons tôm khô cửa Bap bo canh bí đao thit heo nuong la lot xoài xanh trÆ cach nau pho bo nam dinh salad bưởi trộn tôm smoothies kem bánh bánh oreo chanh leo món ngon Dừa kem xốp Sườn non kho kem cây oreo kem cây bánh quy gà chay banh day trộn kem bánh quy canh nghêu nấu bắp cải món hấp mon an choi