Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

Bánh ran gordon lam dot bi xao me ga Quýt súp tôm hạt sen bắp xào bạc hà Xôi chim Nhừ kem vải Trà chanh hoa hồng giải khát ngày hè cháo thịt heo cơm tối pudding chanh Quà cac mon ham cÃÆc thịt muối cuộn bánh mì canh tần ô giò chả vua đầu bếp Việt Nam gà nguyên con nướng thịt bò tái chanh hấp bánh lava cupcake Nam dui ga nươ Liên cach lam bun bo hue quán ngon eva giá i Bông hành xào thịt bò mut quan Mam ca phao bãi biển Nấu súp Khâu công thức bánh bò khoai lang tím cach lam banh nam chay goi cu hu duà món ăn đường phố Dua leo muoi chua xuc xich xao chua ngot sốt me may vá bánh mì cuộn trái cây banh bao nhan thit thạch trái cây sữa chua thịt gà xào sả ớt cẠm lÃng cá bò gù che bach qua tuyet nhi làm kem ngon dạ huong dan nau an ngon gà nướng sốt kem xôi lạc muối mè nhồi lẩu vịt mÊbạc hà mì udon trộn cha Xao mon goi nom tom ca cao quán ngon ở Sài Gòn dau đùi vịt om goi tai heo chua ngot ngoi banh doughnut trứng chiên phô mai miền tây làm banh da lon cách làm há cảo nhân thịt ngon kho đâu hủ cach lam kem tuoi cho banh gato Sóc Trăng banh rau cu pho mai mon mi cua bánh mì kẹp trứng Dịp Valentine bắp chuối rán giòn thịt ba chỉ cuộn dang cách nấu chè đậu sắn hon hoanh thanh chiên làm xôi xéo tại nhà Banh lọt banh sour cream cookies Cách làm khoai mì hấp nâu nhiệt Cá sặc cach nau canh hen ốc hương xào lá chanh sa lát đậu hũ rau củ Xôi chiên Thịt nướng bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà mắm tép Video Kiên Giảm com tay cam tom ngon Trứng hấp tôm cà ch là m bữa tối trang trí bàn ăn Lúc canh cá kiểu thái súp nấm rau củ chiên giòn eggnog bí đao hấp nước táo công thức bánh nếp táo tàu hong kong