Cơm chiên xốt cải là một trong những món ngon của Singapore nên có phần cổ điển lại pha chút hiện đại. Món này đậm đà hương vị, lại đầy đủ nàu sắc nên sẽ rất thu hút những tâm hồn thích khám phá thế giới ẩm thực.
Cơm chiên xốt cải

Thành phần

  • 100 g cồi sò điệp tươi
  • 50 g cồi sò điệp khô
  • 50 g thịt cua
  • 1 quả trứng gà
  • 1 kg cải bó xôi
  • 2 cây cải rổ
  • 100 g cơm chiên
  • 1 thìa cà phê hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Thanh cua, cồi sò điệp tươi và khô rửa cho sạch cát, xắt nhỏ. Cải bó xôi rửa thật sạch, xắt nhỏ, xay nhuyễn, lọc bỏ xác. Cải rổ lấy phần thân, tước vỏ, rửa thật sạch, xắt hạt lựu.
  • 2. Bắc chảo nóng, cho cồi sò điệp tươi, cồi sò điệp khô và thanh cua, cải rổ vào xào.
  • 3. Tiếp tục cho cơm vào đảo đều, rưới nước cải bó xôi lên cơm, nếm nêm cho vừa ăn, trộn thật đều. Cho cơm ra dĩa, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc ức gà chiên dừa kem dâu tây hình ông già noel Quà bù chè hạt sen bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi Com chiên banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi