Với mình dù có chế biến món gì chăng nữa thì hạt cơm chiên trứng vẫn là đầy đủ chất nhất cho một ngày làm việc.
Cơm chiên trứng

Nguyên liệu cần có:

Cơm để nguội

2 quả trứng gà

1 quả trứng vịt

Hành lá

Cà chua

Tương ớt

Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

com-chien-trung

– Đầu tiên mình cho dầu lên chảo nóng rồi phi hành cho thơm.

– Tiếp theo mình đập một quả trứng vịt vào để lót phía dưới cho cơm chiên không bị khô quá.

– Sau đó cơm được tách rời từng hạt cho lên trên, khi cơm được trải đếu trên bề mặt chảo ta cho tiếp hai quả trứng gà và dùng môi trải đều lòng đỏ lên bề mặt cơm.Việc trải đều lòng đỏ trứng giúp cho cơm có vị ngậy và mềm dễ ăn hơn.Ta chỉnh lửa vừa phải, cảm thấy cơm đã khô bề mặt ta lật lại cho cơm chín đều.

– Chờ đến khi những hạt cơm đã khô và nhảy trên chảo ta thêm chút gia vị cho vừa ăn.tắt lửa vẫn để chảo một lúc cho cơm chín đều rồi ta cho ra đĩa.

– Cách bố trí trên đĩa cũng rất quan trọng nó tạo cảm giác cho người ăn luôn hấp dẫn. Điểm xuyết bằng cà chua cắt mỏng, một ít là hành tím cộng với tương ớt tạo hình xung quanh. Sản phẩm cho bữa sáng mình làm này tuy là giản đơn nhưng cũng không dễ nhất là làm sao cho cơm không bị khô mà luôn ngậy và béo. Với mình dù có chế biến món gì chăng nữa thì hạt cơm vẫn là đầy đủ chất nhất cho một ngày làm việc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach chien com voi trung com chien com chien trung com chien trung ngon

nghệ kho thịt Hải sâu suon ram man lam cha tom cua ngon màu đỏ khoai tây nướng phô mai Khoai tây nướng cua chien gion Món ăn giàu dinh dưỡng m com 3 sai lầm thường gặp khi dọn bếp Cách rua soup dinh dưỡng cho bé Tự làm cach nau ăn cac mon bo ngon panna cotta Sừ ga nuong banh nep ca phe khoai lang chien ngao duong Bí quyết luộc ốc ngon tuyệt sườn lợn nướng kiwi cach nau my quang ð thịt heo Món ăn từ đà điểu món ngon mam chung hot vit ngin cach lam thach pho mai mang tay hap sot trung bánh trung thu rau củ Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim lo vahc lam banh bao ngon che banh lot ngô nướng lam rau cau thanh long cach nau vit nau mang chua Lam ha cao canh ga chien mam ruoc thực đơn chả rán banh foccacia vịt om sấu detox dưa hấu Cách lam cha bo Cach Lam CAC Mon Goi bún nghệ phile cá lóc mandu Cún Khang Nộm mực đu đủ chua cay đỗ trứng lam xien nuong thom ngon hạ mỡ máu khac sườn non kho Æ a Cách làm tàu hũ Bố trí thiết bị điện tử mang lại may Thạch Rau câu cách làm mứt xoài dẻo cách làm siro cach lam mon nem chien gion cach làm sò điệp hồng đào Ga kho cà ri chay hoa thien ly các món thịt ba chỉ mo hanh xao huyet tom boc khoai tay làm bánh pudding Bí quyết để món gà rán thơm ngon lươn cơm trộn thịt xông khói canh giò heo nấu bí Ý Tưởng cach lam thit ba roi nuong long heo non xao khoai lang luộc nhộng rang công thức bánh muffin chocolate cà muối xổi hoa canh ga nau nam va rong bien dạ dày hầm cách làm cá thu Nhật kho tiêu cach lam tom chien com cach lam tom chien toi tự làm whipped cream rau muc xao can toi Thịt Heo banh muffins thom ngon cach lam kim chi dua chuot oc heo chien gion ngon miến trộn lẠt thit nuong thom ngon nướng bánh trung thu 14 yêu cách làm bánh mì cuộn com gao lut ga chien Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa Kim Mà cach lam chao chan gio thit heo nướng nấm đậu phụ kho sả ớt Thực Đơn Dinh Dưỡng cach lam ca loc kho to muc xao cai chua Tự sinh sản cach lam mon ga bo xoi cách làm dưa mấm đông sương nhiều tầng cach lam le tron thit ga ot da lat nhoi thit ga cÃ Æ ba sa lau ca keo rau dang rau câu đậu đỏ 3 tầng cach làm lạp xưởng heo lam cha com chien ngon