Với mình dù có chế biến món gì chăng nữa thì hạt cơm chiên trứng vẫn là đầy đủ chất nhất cho một ngày làm việc.
Cơm chiên trứng

Nguyên liệu cần có:

Cơm để nguội

2 quả trứng gà

1 quả trứng vịt

Hành lá

Cà chua

Tương ớt

Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

com-chien-trung

– Đầu tiên mình cho dầu lên chảo nóng rồi phi hành cho thơm.

– Tiếp theo mình đập một quả trứng vịt vào để lót phía dưới cho cơm chiên không bị khô quá.

– Sau đó cơm được tách rời từng hạt cho lên trên, khi cơm được trải đếu trên bề mặt chảo ta cho tiếp hai quả trứng gà và dùng môi trải đều lòng đỏ lên bề mặt cơm.Việc trải đều lòng đỏ trứng giúp cho cơm có vị ngậy và mềm dễ ăn hơn.Ta chỉnh lửa vừa phải, cảm thấy cơm đã khô bề mặt ta lật lại cho cơm chín đều.

– Chờ đến khi những hạt cơm đã khô và nhảy trên chảo ta thêm chút gia vị cho vừa ăn.tắt lửa vẫn để chảo một lúc cho cơm chín đều rồi ta cho ra đĩa.

– Cách bố trí trên đĩa cũng rất quan trọng nó tạo cảm giác cho người ăn luôn hấp dẫn. Điểm xuyết bằng cà chua cắt mỏng, một ít là hành tím cộng với tương ớt tạo hình xung quanh. Sản phẩm cho bữa sáng mình làm này tuy là giản đơn nhưng cũng không dễ nhất là làm sao cho cơm không bị khô mà luôn ngậy và béo. Với mình dù có chế biến món gì chăng nữa thì hạt cơm vẫn là đầy đủ chất nhất cho một ngày làm việc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach chien com voi trung com chien com chien trung com chien trung ngon

Là o kam salad bông cải banh nui lua socola hẠt sen Cách nấu bun hai san bánh mochi phở tươi cuốn nấu ngon com cacao kem sữa ca kho riêng Kinh bún bò viên mắm cá chưng thịt ba chỉ sofa cà phê Dưa leo muối gừng kho sườn non Cua Bi盻ハ Pupa món sang tôm hùm cocktail kiwi ga chien cay canh bò hầm lẫu dê trứng ốp la Năm phút cho món cơm vừng banh beo banh troi ngu sac tep rang dua MÊĐậu bắp càng ăn càng khỏe cách làm gỏi dưa hấu Dồi lợn món nấm gà hấp gia vị siro va mut man thit dong ngay tet công thức bánh mì trứng trái tim bánh giầy vịt quay sốt chua ngọt bánh bột nếp mật mía giỏ hoa gỏi cóc giúp hai món đắng gây ân Nhận diện ruốc làm từ bã sắn dây Thịt bo kho che dau phong ngon Buoi sinh tố sữa đậu nành trứng chiên thanh cua ð heo rừng Lòng xào Bột sắn xích xích chiên bột mì sup bap mon tom banh phuc linh Bánh tôm salad củ sen Cách làm gỏi xoài bento gau mề gà xào rau củ trẻ ngâm rau nước muối thuc don sinh tố xoài cach lam banh ran vung bánh chả cà chim kho Mon cháo cách làm bánh gà tự may ví cầm tay cháo sườn nấu rau củ Mướp xào Cach lam dua chua am thuc nau làm đậu hũ trứng su hao xao N Phố pizza ga ba rọi ram đường cầu vồng mon cuon ngon cach lam banh can rau don ngâm giấm Cách làm trà sữa Sườn texas Làm món kimbap Hàn Quốc món chay ngon nước ép cà chua mật ong cari suon ca chua nhoi Bí quyết ăn uống tránh mệt mỏi ngày viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ mo n ca dac san ha nam luoc thit Chè chuối cách gói bánh chưng cách gói bánh chưng canh suon cach lam cuong hong heo xao cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng gà xào nấm bắm cách làm kem socola Cách khử vị đắng của măng tươi món ăn vặt từ chuối nước màu ä eo bun ngan cách nấu hủ tiếu sườn cút