Với mình dù có chế biến món gì chăng nữa thì hạt cơm chiên trứng vẫn là đầy đủ chất nhất cho một ngày làm việc.
Cơm chiên trứng

Nguyên liệu cần có:

Cơm để nguội

2 quả trứng gà

1 quả trứng vịt

Hành lá

Cà chua

Tương ớt

Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

com-chien-trung

– Đầu tiên mình cho dầu lên chảo nóng rồi phi hành cho thơm.

– Tiếp theo mình đập một quả trứng vịt vào để lót phía dưới cho cơm chiên không bị khô quá.

– Sau đó cơm được tách rời từng hạt cho lên trên, khi cơm được trải đếu trên bề mặt chảo ta cho tiếp hai quả trứng gà và dùng môi trải đều lòng đỏ lên bề mặt cơm.Việc trải đều lòng đỏ trứng giúp cho cơm có vị ngậy và mềm dễ ăn hơn.Ta chỉnh lửa vừa phải, cảm thấy cơm đã khô bề mặt ta lật lại cho cơm chín đều.

– Chờ đến khi những hạt cơm đã khô và nhảy trên chảo ta thêm chút gia vị cho vừa ăn.tắt lửa vẫn để chảo một lúc cho cơm chín đều rồi ta cho ra đĩa.

– Cách bố trí trên đĩa cũng rất quan trọng nó tạo cảm giác cho người ăn luôn hấp dẫn. Điểm xuyết bằng cà chua cắt mỏng, một ít là hành tím cộng với tương ớt tạo hình xung quanh. Sản phẩm cho bữa sáng mình làm này tuy là giản đơn nhưng cũng không dễ nhất là làm sao cho cơm không bị khô mà luôn ngậy và béo. Với mình dù có chế biến món gì chăng nữa thì hạt cơm vẫn là đầy đủ chất nhất cho một ngày làm việc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach chien com voi trung com chien com chien trung com chien trung ngon

擦日 cach lam banh cau vong Măng bò chiên sốt cay Trà ng trà atiso meo ca hoi sot thom ngon xa te dưa hấu nấu chè Đón Trung thu vui và an toàn dậy nấu ăn nước cốt dừa thit heo chien xu Hũ tieu nam vang goi ga ngon cha dau thit ca nuc kho khe banh nhẠn nghiền chè mochi xoài xay sinh tố bơ Bình món Ý bún thái ánh ca thu hải sản tươi canh chua ca loc ngon marshmallow cá phi lê nướng mon ga bop ngon sua chua dam chuoi hÃƒÆ nh làm nem lương Trứng cá hồi giái ăn chay ăn thịt chè đỗ xanh rong biển cà ri muối dưa bánh canh cach lam Kim chi bo dau phong côn trùng cach lam banh xu xê cach nau chạo xoi ngam nuoc dua cach lam che trai cay bò cuốn phô mai cha ca van dinh ngon GÃ Æ cach lam thit boc trung chien xu gà quay bơ tỏi tau món ăn hàn quốc ga ta hap la chuc bánh nhân đào bánh mì sandwich bánh thuẫn Cari gà cơm chiên món ăn từ trứng chà bông thịt xôn kiểu Nhậtụn bún cá Pate chao lóng ricotta phô mai="/index.php?q=báh">báh mặt dây chuyền cà ri cà su hào Dưa món cho ngày Tết ga bo xoi lam ga nuong giảm đau tỏi gừng muối bạc hà sữa chua trộn xoài Cách gói bánh tét phụ kiện 2 tek rau câu nhân phô mai cá kho bánh mã thầy đùi gà nướng teriyaki sà Šbanh bap cai cuon thit heo mục lam suon heo nuong sot bánh Đức cach lam da heo tron banh trang canh thit bo nau dua chua bún mắm nêm miền trung nấu canh sườn dưa chua mì căn dầu cá me ga luoc cách nấu canh Matcha nấu ngon com chanh day sua chua cách làm thạch socola mon nhau ngon bánh bò ngày tết cách làm chả cả kiểu Nhật Thèm bánh cống Sóc Trăng giòn thơm mỗi de xao xa ot dạ dày hầm lãƒæ tom cang Cách làm bánh đã lợn bánh bao ngọt cua chien gion cha ca HAT