Món cơm chiên sẽ hết đơn điệu với đầy đủ các nguyên liệu như tôm, lạp xưởng, trứng muối, ngô, đậu Hà Lan. Một món ăn vừa bắt mắt, vừa ngon miệng
Cơm chiên trứng muối ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram gạo
  • 2 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 1 cây lạp xưởng
  • 100 gram tôm tươi
  • Đậu Hà Lan
  • Bắp hạt
  • Hành lá,tỏi
  • Nước tương, ớt trái
Hướng dẫn cách làm:
com-chien-trung-muoi-10

Cơm chiên trứng muối

  • Lạp xưởng cắt hạt lựu, tôm bóc vỏ cũng cắt hạt lựu.

  • Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn.

  • Đậu Hà Lan, ngô ngọt rửa qua bằng nước muối loãng, xả lại bằng nước sạch sau đó chần qua nước sôi.

  • Gạo nấu chín thành cơm, dàn đều ra mặt phẳng để nguội.

  • Phi thơm một ít tỏi băm với dầu chiên, cho lạp xưởng,tôm vào đảo đều cho chín, nêm một ít muối, bột ngọt. Cho tiếp đậu Hà lan, ngô ngọt vào đảo đều. Khi đậu Hà Lan chín mềm, cho ra đĩa.

  • Lại phi thơm một ít tỏi với dầu chiên, cho trứng muối cắt nhuyễn vào đảo đều. Trút hết phần cơm nguội vào đảo ở lửa lớn cho hạt cơm áo đều dầu, săn lại.

  • Cho tất cả phần lạp xưởng, trứng, đậu và ngô vào chảo cơm. Trộn thật đều. nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.

  • Khi thấy cơm đã tơi, tất cả hoà quyện, tắt lửa. Có thể rải thêm một ít hành lá băm thật nhỏ để cơm được thơm hơn.

Cơm chiên trứng muối

Cơm chiên ăn cũng nước tương cùng ớt trái cắt nhỏ sẽ tăng hương vị của món ăn thêm phần hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com chien trung muoi com chien trung muoi com chien trung muoi ngon com chien trung vit muoi

củ hũ dừa xào hải sản bao tu heo khia cach nau cà ri xuong heo sườn heo om tỏi cà ch nau pho ga ân bánh plan caramel lam dui heo muoi GỎI cach lam banh bao ngon mon ga xao bun xao rau cẠn kem dâu tươi thit bo cach nau mi lanh soba công thức bánh tiramisu cách làm nộm rau cần bi heo nuong ngon cháo bí thịt dê xào lăn dau hu hap ThÃnh hat sen ham thit tho nướng bắp cải với chanh cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên nươ c chanh hải sản nấu chua cà thu rim rau salad salad đào sò điệp món ngon kem chuối đậu phộng keo chocolate nhan dua ngựa che hat sne ngon 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái sinh tố trái thanh long gà viên xì dầu cách lam chè troi nước Ngon như rạm đồng cách làm hến xúc bánh đa nộm cá sặc dạ dày hầm kem chiên cua lot Nấm rơm nộm bí đao bun ca ro ngon banh so co la dut lo tôm xào trứng muối ca hoi kho bánh trôi nươc miến măng gà cha cách làm bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu gà nướng chua ngọt cach lam heo cuon sa chien canh ga chien chanh sa Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách cach lam cha ca thac lac Magic canh ca dieu hong mong toi cá xông khói mì gói kẹp kiểu bánh sandwich bánh donut chocolate nấu xôi đậu xanh bung tự làm sữa chua dẻo tại nhà thịt ba chỉ áp chảo Đầu bếp Đỉnh món ăn đài loan Tra Lan tu lam mang chua ngam toi tôm mũ ni nướng cha gio thit ngon 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp món ăn từ thịt dê đầu đinh lam rau cau bi do japanese cach lam banh chocolate biscotti quán nướng ngon hà nội cách làm vịt úp thau Mẹo vặt Chọn gà vịt ngon không bệnh ca dieu hong hap trung ngon Hoa bưởi cach lam tra xanh latte ngon má ¹ mut ca rot mon ca thac lac nau chao ca loc bah cơm chiên dứa cải cach lam canh ga sapo âm thưc pho tron nau canh rau ngot don gian spaghetti tổ chim lam ca loc hap bau mì xào bò thịt gà nắu đông cá bống kho tộ kẹp bánh mì cach lam cha da xu hue Canh chua cá linh ngon bất hủ vẠn bánh chocolate bánh trôi bánh chay hướng dẫn làm xoài lắc banh mi sua chua cam pha chế mocktail không cần rượu ca chem oc buou hap sa giáng sinh mien nau tom thit Flan gato ngon bo xoi công thức trứng rán hến Huyet heo ba rọi cuộn thịt gà cade cut ro ti