Món cơm chiên luôn luôn là một trong những lựa chọn nhanh gọn cho bữa trưa công sở. Tạm quên các món cơm chiên thập cẩm, dưa bò đi, chúng mình cùng làm cơm chiên kiểu Nhật để đổi vị nhé!
Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa

Nguyên liệu

- 200 gram tôm tươi
- 2 quả trứng gà
- ¼ (một phần tư) củ hành tây nhỏ
- 60ml sữa tươi không đường
- 30 gram Mayonnaise
- 20 gram sốt cà chua
-  Gia vị: 1 gram muối; 1 gram tiêu; 20 gram đường; 50ml nước tương; 100 gram gạo; dầu chiên

Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 1

 
  • 1

    Bạn vo gạo rồi nấu cơm. Đổ ít nước nấu cơm hơn bình thường bởi cơm để chiên cần khô một chút nhé!

    Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 2

  • 2

    rửa thật sạch, cắt nhỏ hành tây. rửa thật sạch, bóc vỏ, cắt nhỏ tôm. Trộn hành tây và tôm, ướp với chút muối và tiêu cho thơm.

    Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 3

  • 3

    Đập trứng ra tô, cho vào 60ml sữa tươi và 30 gram Mayonnaise, khuấy đều.

    Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 4

    Sau đó, cho hỗn hợp trứng sữa vào chiên vàng.

    Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 5

  • 4

    Pha 50ml nước tương với 20 gram sốt cà chua, 20 gram đường để làm nước sốt chiên cơm.

    Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 6

  • 5

    Dùng một chiếc chảo lớn để chiên cơm. Cho chút dầu chiên vào chảo, đổ tôm vào xào cho săn lại sau đó đổ cơm nấu để nguội vào. Tiếp tục đảo và rót từ từ hỗn hợp nước sốt. Chiên cơm trong khoảng 3 phút rồi tắt lửa.

    Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 7

Thành phẩm

Các bạn bày cơm chiên như sau: Cho 1 - 2 lá xà lách tươi lên bát hoặc đĩa. Lấy bát nhỏ hình tròn hoặc vuông để xới cơm rồi úp ngược bát lại để tạo hình cho cơm chiên gọn hơn. Sau đóđặt trứng chiên lên. Cơm chiên trứng có thể ăn kèm với sốt cà chua hoặc tương ớt đều quá ngon.

Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 8

Món cơm chiên luôn luôn là một trong những lựa chọn nhanh gọn cho bữa trưa công sở. Tạm quên các món cơm chiên thập cẩm, dưa bò đi, chúng mình cùng làm cơm chiên kiểu Nhật để đổi vị nhé! Cơm chiên Nhật Bản vừa giản đơn lại dễ nấu, ăn ngon rất thích hợp cho bữa trưa tại công sở. Còn chần chừ gì nữa mà không cùng chúng tôi thực hiện bữa trưa ngon miệng này?

 Cơm chiên trứng kiểu Nhật độc đáo cho bữa trưa - 9

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

Kim chi cu cai cá lóc chiên chanh đào công thức nước detox kem hoa quẠgà luộc món tôm tr i mon ngon voi bi ngoi làm mứt tết ngon gà nấu hạt sen bún cho em bé Lac rang bánh khoai cà rốt bÃƒÆ bÃƒÆ trung va sot ca hướng dẫn làm bánh đậu hũ sốt chua cay Ngon cha bo cay xíu mại tôm mon an vat ngon Làm mức ca loc nau hoa thien ly bo tron dua leo hanh Lam rau cau cá thác lác cuốn lá lốt LÃƒÆ giang ngay quoc khanh xoi hoa dau Khoai mỡ các loại pizza day nau an am thuc dak lak Làm bánh làm kem xoi do xanh Làm Bánh tet cọ vòng quanh thế giới pha nước chấm tỏi ớt Đồ uống bo cuon sac mau Lam ruoc thit món kho nau che chuoi rau củ rán Ý Tưởng day nâu ăn nấu ăn cach lam tom thái lan thủy tinh canh chua gà trà sữa cà phê canh rau cu ngon giấy rế Phạm thach dau xanh ngõ LÃ Æ Sen trà xanh mut ca chua deo Bóc nguyễn duy thịnh món ăn ngày Tết mon sua chua deo cach nấu món ăn ngon cá hấp cá bông cải xanh món hấp Nga he trái cây trộn trân châu Đồ bột khoaiau hu chien Pho mai ram tr bo kho xoai chua ngot làm kem banh da tom thit Noi đất món ăn từ đậu phụ ca dieu hong kho tôm đồng trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát móng giò heo om hoa hồi cách làm nem tp dua hau món Thái sò nướng mỡ hành canh he món làm nhanh kho thit heo gà tẩm lạc banh mi man công thức cá chim sốt dầu hào bánh mì nướng trứng Gian tiramisu Kim Chi soup bắp Cách dùng nước chấm cho từng loại bí ngô bã³c Cháo cá salad bo chua cay Cách làm hủ tiếu bo xao cu hoi ngon ốc hương xào Báo Tổng hợp banh trung tra xanh ngon cách làm bánh khoai Nguyễn Thị Định cach lam thit bam thap cam hap tinh Gia vÃƒÆ huong dan lam ga nhoi xoi thịt chưng mắm lam mut khoai lang bánh bột nếp nhân xoài