Cơm chiên (rang) là một món ăn khá hấp dẫn và có thể chế biến theo rất nhiều với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn một cách làm món cơm chiên trứng để các bạn tham khảo.
Cách làm món cơm chiên trứng

Cách làm món cơm chiên trứng 1

Nguyên liệu cần có:

– Nguyên liệu cho 2 đến 4 người ăn như sau:

  • 350 g cơm đã nấu chín trữ lạnh
  • 4 muỗng canh dầu hào
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 2 quả trứng
  • 4 muỗng canh dầu đậu phộng (dầu thực vật)
  • Một củ cà rốt thái chỉ
  • 4 muỗng đậu Hà Lan
  • Hành tây thái lát
  • 2 tép tỏi băm thật nhỏ
  • Gia vị, tiêu trắng

– Dụng cụ cần thiết: chảo, thìa gỗ

Hướng dẫn cách làm:

– Chiên trứng: cho 1 ít dầu vào chảo nóng, đổ trứng đã đánh nhuyễn vào chảo rồi đảo đều cho trứng chín tới

– Thêm tỏi và cơm vào chảo, trộn thật đều hỗn hợp. Lưu ý: trước khi chiên, cơm nên được để ở trong tủ lạnh để không bị dính khi rang

– Thêm đậu Hà Lan, cà rốt, hành tây, hành tím vào chảo, trộn thật đều

– Thêm dầu hào, nước tương và gia vị, tiêu xay vào chảo cho vừa ăn

– tắt lửa rồi lấy cơm ra bát để thưởng thức thành quả của mình!

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

nuoc cham oc nước tương cà rạm Sườn xào chua ngot lam kem tra xanh nau thit nấu cà ri gà công thức sushi X繫i nui xào cải làm sinh tố cà xào cha nuoc ep khe xanh nuoc bap ngon suon rim mam nuoc dung nuo nui chiên kem dâu nui tron n m i ba rọi xào hẹ siêu thực phẩm Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi nấm tươi Tom chao dau nòng nuoc cam vat ngon nui xao rau cu chay nuoc ep cách làm nước trái cây thường chuoi ep phÃÅ ngon thit ham su su nuỏc nươc măm canh bí đao thịt bằm m u cach lam banh tuiles bã³c nom tom quyt cai thao đón tết m y Hàng salsa thom CÃƒÆ Kho Bùn chua trà xnah bánh hình nhãn am thuc cơm bọc tôm chiên xù ºc num macaron thom ngon ketchup tu lam ran ham sa 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa sứa Canh bầu cơm rang cach nhan biet thit chua giun san nui ngũ sắc nấu tôm magic mở bò trộn que món ăn phan thiết Video dạy nấu ăn ngon cách chế biến cá điêu hồng nui nau nam va ga mai Thach rau cau dua pho mà t nộm ức gà Những quán chè ngon không thể không ghé nom xoai thom ngon thịt heo cuốn xúc xích bánh đa cuộn mam cá thịt ba chỉ cuộn củ quả bánh tro chấm mật mía nhung mon bo bánh cupcak màu đỏ giá đỗ làm nộm công thức bánh quế giòn TrÃƒÆ i Thơm giòn bánh chuối chiên nau chao mam ca chả bắp nom cu đau chua ngot Trường Chinh làm patê ngon nom mang thom ngon mam ca phao chua ngot xôi bắp tôm khô à nhong cá chép om dưa ựng nha trang mam chay bánh mì dừa despicable me những món xào ngon trứng nướng rau củ ngon mướp đắng nhoi thit hùm mi kho xa xiu nhứng loài temaki sushi ngon mì xào giòn nuoc vai thieu ngon nhộng hấp mam co cung ram thang bay bap rang doi