Món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn hấp dẫn nhờ vị ngọt của tôm, vị mặn mà của trứng muối.
Cơm chiên tôm trứng muối

 

com-chien-1-1827-1409973785.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 4 chén cơm nguội
- 2 cái trứng muối
- 150 g tôm
- Ít hành lá
- Vài tép tỏi
- Nước mắm, ớt , tiêu

Cách chế biến:

buoc-6-9226-1409973785.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Tôm bóc vỏ, cắt nhỏ ướp hạt nêm, tiêu.

   
buoc-5-9185-1409973785.jpg

Bước thứ hai(2):

- Cho trứng muối đã bóc vỏ vào lò vi sóng hấp chín, tán nhuyễn.

   
buoc-4-4097-1409973785.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành lá cắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn 

- Phi tỏi với ít dầu cho thơm cho tôm vào xào chín, đổ tôm ra chén để riêng.

   
buoc-3-2012-1409973786.jpg

Bước thứ tư(4):

- Vẫn với cái chảo đó cho thêm dầu, phi tỏi cho thơm cho trứng muối vào xào, tiếp đến cho cơm vào đảo đều.

   
buoc-2-4239-1409973786.jpg

Bước thứ năm(5):

- Khi thấy cơm đã tơi cùng trứng muối thì cho tôm vào đảo cùng. Nêm lại cho cơm vừa ăn với nước mắm ớt tỏi để dậy mùi thơm.

   
buoc-1-3077-1409973786.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng cho hành lá cắt nhỏ vào đảo cùng và tắt lửa.

Bếp Nhà Béo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm chiên tôm trứng muối cơm chiên tôm những món cơm ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng muối

soup thịt bò suon Khà bồn cach nau lau ca kep CACH LAM BANH DA LON nước mắm kho cÃƒÆ may dép thỏ bông Lãng Ca hoi làm bánh cua thom ngon gỏi cá canh sườn heo Giảng Banh chuoi trà Hàn Quốc Xテエi trứng xào sò điệp mon trang mieng chả lua Đặng su hào món xào thịt bò Trâm Phạm Xứ võ mướp Nhật banh tan ong mùa hè Che dau xanh my y sot cua Bí quyết làm sạch nội tạng heo nep chien bánh vỏ bắp Vẹm cách làm kem chanh May và lam banh khoai 고등어 Chó canh gà nấu su su Canh gà nấu su su Thit vien kẹo dẻo marshmallow cuc hương vị Zucchini cookie hoa mai kem vanilla thom ngon step up 3 D 2010 Lan kỷ Tổng hợp các mòn dành bữa tiệc dot 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung Tăng cường sức mạnh cho phái yếu Xi Vừa Trung Quốc nâu Cách làm kim chi cha tom chien bò xào kim chi cải thảo Bánh phở Goi cach lam dau hu hái dâu bát muc chay toi com hai san ga Nướng gà om tráng miệng món hầm mut ca chua bi ngon thach hing vong 3 mon xoi cổ đồ chơi trung thu Thanh Hoà qua kho qua làm goi măng nướng xiên thìa Cá chai nướng lá lốt kiểu Nhật sườn sốt cà chua bánh đúc riêu cua do uong cách gói bánh chưng cÃƒÆ kinh hoa trần dọn kho rim CANH GA CHIEN NUOC MAM Đón nuoc dua cach lam suon lá nêp Su huong dan lam banh trung mắm ruốc HoÃƒÆ thói Làm vịt tẩm mè gia vi canh khế cà chua nấu thịt bò cu cai ngam nuoc mam mì spaghetti phụ kiện dễ thương gà luộc chan ga rut xuong banh cuon Thanh tri Túi Xách Món Chính gato từ thịt gà