Cơm chiên tôm, cá mặn là món ăn vớt sự kết hợp độc đáo giữa mùi thơm của cá mặn và độ tươi ngon của tôm, món ngon mà lại không chiếm nhiều thời gian.
Cơm chiên tôm, cá mặn

Nguyên liệu cần có:

  • 2 tô cơm trắng
  • ½ (một phần hai) khúc mắm cá thu ( nguyên khúc), xé nhỏ
  • 1 chén tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu
  • 3 trứng trứng gà, đánh bông
  • 1 chén xà lách giòn
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho 1 muỗng cà-phê dầu chiên vào chảo nhỏ sao đó cho mắm cá thu đã xé min vào, rang đến khi cá vàng và co mùi thơm.
  •  Lấy một chảo lớn cho vào 2 muỗng súp dầu chiên cho tỏi băm vào phi vàng rồi cho trứng vào xào đều đến khi không dính chảo.
  •  Cho tôm vào đảo đều tay cho tôm chín và có màu hồng rồi cho cá mặn và cơm vào trộn thật đều, nêm với 2 muỗng cà-phê bột nêm gà và 1 muỗng cà-phê đường ( mình ko dùng bột ngọt) nêm thấy vừa ăn là được.
  •  Sau cùng cho xà lách giòn vào trộn thật đều tay rồi tắt lửa.
  •  Dọn ăn nóng kèm với nước tương và ớt quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm chiên tôm, cá mặn này nhé.

Cơm chiên tôm, cá măn

Cơm chiên tôm, cá măn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chien ca man com chien ngon com chien tom com chien tom ca man

Mặn mà lẩu mắm âu lưu nau che dau xanh Thực phẩm tốt Gach nhong rang rieu cua bánh tart ăn hải sản đúng cách cá đuối nướng nghệ gan bo lên men chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cho mon ong gia tuyet trung ngon nui thịt dua mon nau thuc an Kiến nau canh mong toi voi tom tim tiểu đường rau họ cải nuong thit biscotti cha gio tom món nhật muối ớt gỏi sứa Làm banh chuoi Củ sen salad thit bo cơm rượu nếp Thit bò cha tom com ngon cá ngừ lau ngon thịt bò xào não ech nuong cách pha nước chấm đùi gà áp chảo chao bo cau kho thit ga cơm rang gạo lứt chà lam mon canh ngon Sinh to món Thái cá bóng kho cơm rang thịt nguội kim chi thit bo xao lan bacon quan hanh tay bi ngoi Đùi gà cach lam oi lac rau củ chấm mắm làm bánh không cần lò dạ dày hầm gà ram chanh hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm thạch rau câu trái dừa món ngọt bánh bao nhân nấm thịt giò bắc Cánh gà cua chien gion cach lam dau hu nhoi thit hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm sốt chua nướng xiên giải nhiệt với các món chè tôm nướng mỡ hành đầu cá xôi trái cây xốt dừa tươi canh he rẠcanh thịt bò nấu củ cải Banh Hỏi mon Han Quoc bất Thế giới vòng tay Made by Teens patè ăn sáng ô cach lam bap cai goi tom thit luoc cham mam tep LAM CHA CA Món xôi cá quả Banh bao khong nhan làm sủi cảo cá nướng sốt chanh mứt ăn bánh mì an sang cach nau nuoc dung trong không dính chảo banh cam tầng chien bo Pho mai cách nấu cháo yến mạch món ăn hàn quốc cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm măng chua Xiên khoai tây ếch chiên bơ Pha ôc xao cach nau bo sot ruou vang món mỳ Thanh Hoà phà ŠKhìa bắp cải cuốn vá cam ăn tết mướp đắng lăn bột Ä an ẩu món tôm sắc pasta VẠkẹo