Với chút biến tấu và sáng tạo trong cách trình bày, món cơm chiên thập cẩm quen thuộc trở nên thật khác lạ, mới mẻ và hấp dẫn hơn hẳn – nhìn không khác gì món ăn trong các nhà hàng cao cấp.
Cơm chiên thập cẩm ngon miệng và vô cùng đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 2 bát cơm
  • 100gr đậu Hà Lan
  • 2 miếng jambon
  • 1 củ cà rốt
  • 3 quả trứng gà
  • 1 củ hành tây
  • 2 tép tỏiBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Cà rốt gọt bỏ vỏ xắt hạt lựu.
Hành tây xắt hạt lựu, tỏi băm thật nhỏ.
Đậu Hà Lan rửa thật sạch để ráo.

Jambon cắt hạt lựu.

Trứng gà đánh tan.

Bắc chảo lên bếp cho ⅔ (hai phần ba) trứng vào chiên vàng, sau đó lấy trứng ra bát sâu lòng, để riêng.

Bắc lại chảo lên bếp cho dầu chiên, hành tỏi vào xào cho thơm.

Thêm cà rốt và cơm vào đảo đều.
Nêm cơm rang với 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng đường, ít muối, nếm sao cho vừa ăn, hơi nhạt chút vì bạn sẽ thêm jambon vào.

Cơm hơi săn lại thì cho tiếp đậu Hà Lan rồi jambon vào. Nêm lại lần cuối cho vừa miệng.
Cho phần trứng còn lại vào trộn cùng. Chiên đến khi hạt cơm khô săn lại thì tắt lửa, rắc chút tiêu tùy thích.

Xúc cơm vào bát đã lót trứng, ép lại và để ra đĩa.

Dùng dao xẻ và bẻ cong trứng bạn sẽ có tạo hình đẹp mắt cho món cơm chiên của mình.
Vẫn là món cơm chiên thập cẩm bạn đã quen thuộc, giờ đây với chút biến tấu và sáng tạo trong cách trình bày, món ăn trở nên thật khác lạ, mới mẻ và hấp dẫn hơn hẳn – nhìn không khác gì món ăn trong các nhà hàng cao cấp. Giờ thì bạn có thể trổ tài khéo tay cho cả nhà cùng trầm trồ rồi nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Làm mức CAchp cách làm salad ngon lòng gà mít tac sinh tố kiwi nho salad trộn chẠgà Măng kho học cách làm bánh thú lòng đỏ trứng salad thịt gà dâu tây châu cac mon thit thịt heo kho hướng dẫn cắm hoa đẹp mặn Thit rim cacao cách lam xôi gấc tổ mong tay hap tảo Hot vit lon ngo cach lam mut du du xiên đuối muc xào đâu trứng gà nấu canh banh bi ngo Nâu Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được cách làm bánh cuộn trà xanh dãƒæ cháo bí đỏ xoài Giải nhiệt cà bát CAch cach lam banh tao trứng chiên nhân thịt Nghệ bánh xúc xích chiên giai khat ngay he Chao dau do huong dan lam sua bi do làm gỏi măng BBQ tom chien trung tương ban tây nam bộ canh sườn đu đủ thịt xào khoai tây lam mut cam xào bầu với trứng gà siro rau củ Giáng sinh bữa sáng Thơm ngọt ốc móng tay voi ga hàng cháo lòng ngon ot chuong nhoi muc cu sen mon ca com ngon list chả viền soup dinh dưỡng chanh ngam cach lam thịt bò cóc há cảo nhân thịt củ cải cốm Com Suon Nuong thit kho tâu mut dau diệm dua chuot muoi chua chÃÆy Cánh gà ướp bia chiên giòn tu lam gio heo ham sen bột mì khoai môn cà ba sa tết nguyên đán oc buou List kho cach lam banh quy chuối kho riêng Lam chẠcách làm hoa giấy che bien hau Sữa bắp băp bo ngăm nươc mắm Yên su su xao đồ ăn vặt dạ dày hầm pudding sua caphe xốt đậu que xào thịt bò bánh gato vị cacao Triệu DUI ga món Indonesia Cai ga Xi cách bó hoa sườn chiên cupcake dâu tây rau rút nhút xào tôm cua chien gion kem sữa chua cá tầm nấu canh thì là salad bạc hà dưa leo yếm cháo bánh quy phô mai chanh Gà gà tẩm bột chiên giòn