Món cơm chiên thường ngày được chế biến mới lạ và hấp dẫn hơn 🙂
Cơm chiên tay cầm

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram thịt bò phi-lê
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà-phê dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê bột năng
  • 1 muỗng cà-phê dầu mè
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê rượu Mai Quế Lộ
  • Hành ngò cắt nhuyễn
  • 250 gram gạo
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
Cơm chiên tay cầm

Cơm chiên tay cầm

  • Thịt bò cắt lát nhỏ vừa ăn, ướp nước tương, dầu hào, bột năng, dầu chiên, rượu, tí xíu đường, hạt nêm rồi trộn thật đều.
  • Gạo vo sạch để ráo cho vào ¼ (một phần tư) muỗng càphê muối và 2 muỗng càphê dầu, cho gạo vô nồi, cho nước dùng gà vào nấu chín.
  • Đặt chảo nóng, cho dầu, tỏi băm vào xào cho thơm, cho thịt bò vào xào lửa lớn, nếm nêm cho vừa, thịt chín cho thêm gừng cắt nhuyễn vào rồi tắt lửa.
  • Đặt thố đất lên bếp cho nóng, cho vào 1 muỗng canh dầu chiên.
  • Cho cơm ra thố, để thịt lên trên đậy nắp lại.
  • Để thố cơm trên bếp lửa nhỏ cho nóng khoảng 5 phút, nếu muốn có lớp cháy giòn thì để khoảng 8 10 phút.

Mong bạn ngon miệng 🙂 !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chien de lam com chien ngon com chien tay cam

hai san um thom ngon ám tự làm bánh cốtund-color: #526DA2" href="/index.php?q=banh trang">banh trang bánh nếpn">banh Rán tôm hùm Bình Ba oc nau chuoi dau thom ngon miến lươngm 76 món lạ cho người sành ăn cach luoc khoai mi ngon cach lam xoi khoai lang tim meo vat Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo cúc Món ngon vùng miền cùng cửa sổ đậu hũ non dau hu don thit sot ca chua bữa tối goi dau rong Ngô nướng món quà của mùa đông Hà cach lam kem đậu hũ kẹp phô mát bánh đậu Xôi ngọt là hoa bếp eva mùa chia tay món tráng miệng dễ làm Cá tràu nướng lụi cac mon ăn tiểu cảnh terrarium chà bà Nấu Chè gà om bánh lá liễu Mon ran|cua nuong muoi ot bắt mắt bún thịt nướng với riềng bánh bo cơm gia đình các loại bánh crepe Chả Cá Xôi lá cẩm Suon nuong Cá thu cốt Tết Hàn thực ngáºackground-color: #913A93" href="/index.php?q=TÃ">Tà Mien nam lam hau nuong ngon bánh chay Cá rô phi Vi cà Sữa đậu Mè đen diềm Sua dau nanh cach lam cua dong chien gion biến cũ thành mới Nã Œå ng tự làm chả tại nhà Cá ngừ cách nấu canh thịt nướng cà tímckground-color: #730173" href="/index.php?q=Sushi">Sushi cach lam muc xao trung ngon Sửa chua banh MI Menu Cupcake đọc lam bun cải nấu canh tôm đón tết cÃƒÆ kho Táo tàu làm nước ép cà rốt Cá ngát Ngã Bảy Banh man mẫu cốc đẹp ngẠquan lau ngon cau giay MON NGON TU THIT goi bau rÃƒÆ Có Mực xào nấm om lươn Màu Bất thức ăn nguội caramel Bông Cá nục hấp cuốn bánh tráng Sửa đậu nành Trang trí nội thất ca tim bung cá sơn đỏ nướng giấy bạc Sườn heo trứng xào cà rốt ý Sâm Thế trứng vịt lộn xào me cách làm chè húê Cá măng nấu lá giang ngon khó quên MÊBuoi thạch vị trà sữa Mon man May vÃ Æ Vàng Mực chiên Món che