Cơm chiên tam tơ được chiên với xì dầu và tỏi nên mùi vị cũng rất lạ, thơm và đậm đà! Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ
Cơm chiên tam tơ

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 1

Để làm món cơm chiên tam tơ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu như sau:

100 gram giò hoặc xúc xích

1 củ cà rốt

1 quả trứng gà

dầu chiên, tỏi, xì dầu, giấm, gia vị.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 2

Bước thứ nhất(1):

Xúc xích thái sợi.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 3

Cà rốt bào sợi nhỏ.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 4

Trứng tráng mỏng rồi thái sợi.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 5

Bước thứ hai(2):

Dùng ½ (một phần hai) chỗ cà rốt đem ngâm giấm tỏi cùng chút gia vị.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 6

Bước thứ ba(3):

băm thật nhỏ 2 - 3 tép tỏi.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 7

Cho tỏi vào chảo phi thơm với chút dầu chiên.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 8

Cho cơm vào chiên đến khi các hạt cơm săn lại...

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 9

... thì bạn nêm xì dầu vừa ăn.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 10

Bước thứ tư(4):

Khi cơm gần được thì cho trứng, ½ (một phần hai) chỗ cà rốt còn lại và xúc xích vào đảo đều

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 11

Lấy cơm ra đĩa, dùng với cà rốt đã ngâm giấm tỏi bên trên, có thể trang trí thêm trứng và xúc xích cho món cơm thêm bắt mắt.

Cơm chiên tam tơ được chiên với xì dầu và tỏi nên mùi vị cũng rất lạ, thơm và đậm đà hơn nhiều so với các món cơm rang thông thường bạn đã gặp và thử; màu sắc của những hạt cơm cũng rất đậm đà, bắt mắt.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 12

Ngoài ra trứng trong món cơm chiên tam tơ không trộn lẫn với cơm khi trứng sống mà tráng xong xắt nhỏ rồi cho vào nên cơm rất khô ráo và không bị bết, khiến hạt cơm dễ săn lại. Món ăn vừa đẹp mắt vừa đủ chất dinh dưỡng nên rất đáng để bạn làm thử dịp cuối tuần cho cả nhà thưởng thức đấy!

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 13

Mong các bạn thành công và có món cơm chiên tam tơ thật ngon nhé!


Món cơm chiên xá xíu sẽ là món ngon cho cả nhà ăn sáng ngày cuối tuần!
Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm ngon cơm rang cách làm cơm rang món ngon cuối tuần cơm chiên tam tơ trứng gà

cach lam chocolate mousse trư mực hấp sã bánh sầu riêng Chao thit bam ca qua nau am xoi vuong la sen ngon nước ngoài Gỏi tom Băng củ kiệu chua ngọt DẠy hạt sen khô Chien cách kho gà nâu an Giò nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội Dừa Bến Tre bánh su kem bất bại sa lát rau củ trộn Canh gà Cong tết trung quốc lam chan gio bop thau sốt cà Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém Bánh mì cach nau bo bit tet Chộn ẩm thực hà nội pizza gÃƒÆ bông cải cháy tỏi Chống lão hóa chân giò muối Cocktail trái cây chả tôm bao mía bánh tiêu giáng sinh Com ga Hai nam bạc hà xào cach lam thach hoa qua rau muong ngam chua ngot cach lam mon sua chua dam áp chảo Dừa nạo tự làm bánh salad rau phà lau trứng cút xào me Chiêu cach lam ga quay sot nam chả tôm đậu bắp chiên gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng bữa trưa Chân cánh gà rang muối giá sinh viên khu Goi bong sung banh cookies bo Choáng phòng sườn kho gừng cu sen xao uc ga ngon Lạ Dứa thơm bánh tieu thạch hình trái tái Da day Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần Cháo thit chung trung Com ga bún giả cầy Chan gio Chả cá xào chân gà ngâm sả bo xien nuong ngon Canh ca Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé lam ca ngu nuong ngon Che San cach lam banh pizza cac mon banh ngon Chien khoai tay bắp xào bơ bánh trà xanh màu xanh nhạt Cách lam banh ran dồn banh tra xanh sấu dầm đường bánh dừa mứt thit ga nuong xien Dầu thực vật May va ao ca dieu hong chien gion Cha ca lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn Cá lóc chiên giòn gà nướng chanh sả Dạy Nấu Ăn món giải khát bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t Caribe lau bap bo mon ngon cách chế biến cá hồi banh mi kep ca ngu Cách làm bánh tieu ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông Cách lam banh bong lan nam xao tom thuc uong bánh tráng cuốn Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần cách làm bánh xu xê Chà bông heo nữ giám đốc nhẠCách làm thịt nướng cách pha trà húng quế Lá dừa Cách làm ốc cach làm tom xao toi Cac mon ca khoai tây nhồi thịt gao do Cách làm thịt một nắng Cá diêu hồng hấp Cách làm bánh Canh nấm