Com chien rau xanh, CƠM CHIÊN RAU XANH vừa ngon vừa đẹp đổi món cho cả nhà dịp cuối tuần. Cơm chiên rau xanh làm nhanh ăn ngon mà đẹp mắt
CƠM CHIÊN RAU XANH ngon lành đủ chất đổi món cho cả nhà





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm chiên rau xanh:

- 300 gram cơm trắng nấu chín để nguội

- 200 gram rau cải bó xôi

- 2 chục trứng cút

- 200gr thịt hàu sữa

- 02 cọng hành lá, 03 tép tỏi

- 02 muỗng bơ đun chảy

- dầu chiên, gia vị nếm nêm





Cơm nấu chín để nguội. Lưu ý: cơm nấu để chiên thì nên nấu ít nước hơn bình thường một tí.
Cải bó xôi cho vào máy xay nhuyễn, có thể cho thêm một muỗng canh dầu chiên cho dễ xay.




Trộn rau đã xay với cơm, cho từng hạt cơm tơi và có màu xanh của rau.


Cơm chiên

Chiên cơm: cho bơ vào chảo phi hành tỏi thật thơm rồi cho cơm trộn với rau vào đảo đều cho hạt cơm săn lại, nêm tí muối và hạt tiêu cho vừa ăn.




Dùng loại chảo chiên bánh khọt để đúc trứng cút chiên hào sữa có tạo hình xinh xắn, nếu không có loại chảo này thì dùng chảo chiên bình thường vẫn được.

Thoa một lớp dầu chống dính vào chảo. Đập từng quả trứng vào mỗi ô riêng rồi nhanh tay cho một ít hàu vào cùng. Chiên đến khi trứng vàng gần chín tới thì cho ít hành lá xắt mỏng lên trên mặt. Chiên thêm 2 phút nữa rồi khéo léo dùng thì múc từng khoanh trứng chiên hàu ra dĩa.


Lấy cơm chiên rau xanh ra đĩa, xếp các bánh trứng cút chiên hàu xung quanh. Có thể dọn kèm tương cà và nước tương làm gia vị chấm thêm tùy thích. Cơm chiên rau xanh vừa đẹp mắt, ngon miệng lại đủ chất sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà vào những ngày bận rộn hay chỉ giản đơn là bạn muốn có thêm thời gian nghỉ ngơi!



Mong bạn ngon miệng với món cơm chiên rau xanh này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm chiên món chính trứng tráng món trứng tráng món làm nhanh trứng cút

nấu chua cách làm cá Thịt Nướng Mâm cơm ngon mỗi ngày Nguyên liệu nấu ăn lẩu con ghẹ mứt trái cóc dông cách làm bánh gạo tẻ banh bao nhan rau cu Thanh Hoá chuoi xiem nuong cà ri đỏ Thịt Heo xuc xich luon nong la lot ẩm thực miền bắc xôi mực Trái cây ngũ cốc làm hùng mạnh tinh gà nướng với tỏi tây Lam me bánh mochi ngon mam ruoc xao ngon bun ca ro dong thit nuong lau ca muop dang so nuong sot cay thom đậu phụ nhồi nấm mien nam phở handmade dinh duong park soo jin 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài canh đậu hũ nấu cá mẹo lôt vỏ cà chua món ăn với gà trang trí cốc nước thit heo tam bot ngon kem matcha đam uc ga đậu phụ nhồi chay cách làm thịt lợn nướng bourbon renewal ngon nấu thịt ngan dị CÃƒÆ kho chuoi nuong miến xào Với mÓn kho xa bau xao chay VÃƒÆ món bánh lam sua chua xoai ngon thực phẩm giải độc Ruot heo xao cach lam xoi man pasta nhật bản mã³n ngon Trai cay cách nấu canh hành lá Ngó sen thời trang cho bé món ăn giúp tăng cân РЃ heo xào tiêu CANH GÀ Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên mon nhậu lam cheesecake THIT KHO thịt xào lá mắc mật meo hay 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê nấu cháo chim ngói cơm chiên dứa thơm bap xao bánh ngô rán cach lam ca om mang đậu Hà Lan Thịt bò xào ngồng tỏi và thịt bò xào cần tỏi salad mimosa trứng salad công thức chuối sốt caramel Lau cua cach nau chan ga mi thit bo ham ngon món kho quẹt đậu hũ chay ếch mứt dâu ta nấu lẩu cà basa om gà cay chẠcua muối cải gọi gà ghế ngồi Ngày Lạnh cach lam noi sach trứng hấp world cup trứng xào su su nướng sò huyết với mõ hành Ốc hút Me gà bap bo to xao sa te cua me ngheu hap xa Khoà xào mướp hương lòng gà công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt gà nấu đậu sandwich xác ướp Æ u mề gà xào Manhattan dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol bánh mì phết bơ Cách Bún cá rô đồng thơm ngon