Ngô ngọt rửa thật sạch, trần sơ qua nước sôi. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch thái hạt lựu, trần qua nước sôi. Jambon thái hạt lựu.

Cho một ít dầu chiên vào chảo, đổ hành tây vào xào thơm, sau đó cho jambon vào xào săn, nêm gia vị vừa ăn

Cho tiếp cơm vào đảo đều tay để cơm, hành tây và jambon trộn thật đều vào nhau

Khi hạt cơm hơi săn lại thì bạn cho ngô ngọt vào đảo đều.

Tiếp tục đảo cơm đến khi cơm săn lại thì múc vào bát

Rưới tương cà lên trên mặt cơm

Phô mai mozzarella xắt nhỏ, rắc đều lên trên bát cơm

Cho bát cơm vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ ở mức 200 độ C trong khoảng từ 10 – 15 phút cho phô mai chảy ra và bắt đầu chuyển màu vàng là được.