Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm chiên mayonnaise

Đây là món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam, chế biến giản đơn chỉ trong tích tắc, dùng làm món ăn sáng vừa ngon vừa bổ dưỡng.  
Cơm chiên mayonnaise

NGUYÊN LIỆU

  • Cơm trắng: 3 chén
  • Thịt nguội: 50g
  • Cải ngọt: 100g
  • Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ
  • Trứng gà: 1 quả
  • Hành lá, ngò rí, tiêu
  • Tỏi băm, ớt cắt lát
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
  • Nước tương Nước tương

1. Cách sơ chế:

– Thịt nguội cắt hạt lựu.– Cải ngọt cắt khúc ngắn, để riêng cọng và lá. Trứng gà đánh tan.– Hành tây cắt hạt lựu. cà rốt cắt nhỏ. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm tỏi với 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, xào hành tây và cọng cải ngọt, tiếp tục cho trứng vào chiên sơ, thêm cơm và cà rốt vào đảo đều, nêm 1,5M hạt nêm Aji-ngon®, lá cải, thịt nguội, chiên đến khi cơm săn hạt, thêm 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, trộn thật đều rồi tắt lửa. Rắc thêm tiêu, hành lá và ngò rí.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng, kèm nước tương và ớt cắt lát.

Mách nhỏ

Chiên cơm đến khi hạt cơm săn lại, cơm chiên sẽ ngon hơn. Thay thế dầu chiên bằng xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, giúp món ăn thêm ngon và hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàn Quốc Goi cuon Giảm Cân Giải Nhiệt Giả Giáng Sinh GOI CUON cai xanh Gừng mực trứng rim Gà nướng đất đạt Dễ Làm khai vị Day Nau An Ngon Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và thịt lợn xào Cupcake Cua Biển Cuon Cocktail Chiên cơm bento doraemon đỗ xanh Chef Che dau trang bo bop thau Cha tom Bun riêu cua Chả cá bánh mỳ ngào sữa đường Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt Chè đậu đỏ Canh Cháo cá lóc Cach nau che chuoi Cach lam nuoc mam gung Cach lam canh ga sot chua ngot những Ca tram Ca sot ca chua Củ sen Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí thịt chiên Cách làm thịt heo kho tiêu Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Cá cơm khô Cá Kho Cá Chiên trung ran Bun thit bo nuong Bim bim chuối Bot Bi quyết lam sach Bưởi Năm Roi Bữa Tiệc Băng canh cua Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ cach lam lau nam thịt cừu Bánh bo Bánh bao nhân thịt công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu Bánh Trung Thu Bánh Ngọt Bánh Kem Bánh Mặn sÃƒÆ 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên khoai tay xao ngon 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà cac mon mien ngon 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê ếch hầm bông cải 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong ca thu sot chua cay trÃƒÆ xanh cach lam tom xao ngon 5 loại bánh miền trung 4 món ốc với nước sốt cực ngon 2 cach nau canh rau ma công thức bánh nếp 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày Lâng lâng bánh chín tầng mây Ốc Ẩm thực Hà Nội Ếch rau cần ảnh cách làm bánh gang ГЃ độc chất thực phẩm Clostridium BPA hàu rong biển thịt heo muối món ngon nước cà rốt đậu hũ nhân thịt gà mon ran đặc sản miền Tây 花生汤 đậu hũ hấp canh suong làm bánh quy cach lam goi hen đậu bắp xào trứng pha sữa đèn chùm đãi nui xào bò đâm muối ớt Điêu Đặc Sản Đắm đuối thịt dúi Đậu Hủ lam ca hoi chien sot ot Đầu bếp Trần Quốc Huy Ăn khoai lang giúp giảm cân Lá lốt ngãƒæ Ăn Vặt Cach lam mam Ăn Trưa