Cơm chiên hạt sen là món ăn mới lạ được chế biến cùng với hạt sen, có công dụng tốt cho hệ thần kinh và giúp cho bạn có 1 giấc ngủ ngon .

Nguyên liệu cần có:

• Gạo
• 200 gram hạt sen
• 100 gram thịt xá xíu
• 50 gram đậu cô ve
• 1 củ cà-rốt
• Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

•  Đầu tiên bạn cho gạo và hạt sen vo thật sạch rồi cho nồi cơm nấu chín.
•  Trong thời gian chờ đợi bạn rửa thật sạch cà-rốt và đậu cô ve, sau đó thì cắt hạt lựu các Nguyên liệu gồm có: cà-rốt , đậu, thịt xá xíu.
•  Bắc chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm xào qua các rau củ cho chín vừa rồi đem ra để riêng.
•  Khi đó cơm chín thì các bạn để cơm hơi ngụi 1 chút rồi cho vào chảo chiên cơm sao cho cơm tơi.
•  Cho tiếp các nguyên liệu còn lại vào xào chung với cơm.
•  Cuối cùng là nếm nêm gia vị sao cho vừa miệng.

Mong các bạn có 1 bữa ăn ngon miệng với món cơm chiên hạt sen này nhé.

Cơm chiên hạt sen

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)