Đôi lúc cơm dùng không hết bạn thử làm món cơm chiên hải sản sẽ rất thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều đấy nhé, và thậm chí gia đình bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị vào mỗi buổi sáng của mình.
Cách Làm Món Cơm Chiên Hải Sản Ngon Như Ở Quán

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 1 bát cơm trắng (chừng 200g) - 100 gram mực - 50 gram tôm - 35 gram ớt xanh - 25 gram ngô hạt luộc chín - 3 gram muối -  30ml sa tế (lượng cay tùy khẩu vị, bạn có thể thay thế bằng tương ớt, sốt ớt ngọt) Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Tôm bóc vỏ, bỏ đầu. Ớt xanh thái miếng nhỏ. Mực tươi làm sạch, ướp với chút rượu trắng cho bớt tanh rồi đem trần sơ. Vớt ra để riêng. 

Bước thứ hai(2):Làm nóng dầu trong chảo, khi dầu bắt đầu nóng, đổ cơm trắng vào, đảo liên tục trên lửa nhỏ cho các hạt cơm săn lại, không nên nấu cơm quá nhão sẽ làm cho món cơm chiên không ngon. Đổ sa tế vào, tiếp tục đảo đều cho sa tế bao đều hạt cơm. Tùy khẩu vị mà bạn điều chỉnh lượng cay cho vừa miệng. 

Bước thứ ba(3):Khi các hạt cơm săn, tơi đều và không bị vón cục thì trút mực, tôm, ớt và ngô hạt, tiếp tục đảo đều trên lửa vừa cho đến khi các thành phần được nấu chín. Nêm muối vừa ăn, đảo lại trong giây lát cho cơm thấm vị rồi tắt lửa. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. 

Bước thứ tư(4):Múc cơm ra đĩa và thưởng thức ngay sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé ! 



Sự kết hợp của ngô ngọt, ớt cay, tôm mực giòn giòn trong từng miếng cơm săn đều, cay xé sẽ khiến bạn  ăn hoài mà không chán, càng ăn càng ghiền, vừa thơm ngon hấp dẫn lại vừa bổ dưỡng.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên hải sản !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nem tai heo các món ăn Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ vật cà chua cach muoi dua chuot chua cay bánh rán nhân thịt món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT banh crepe cam ghẹ new york cheesecake nấu an bánh nhân thịt Thạch cach lam khoai tay nghien bánh rán thập cẩm cu cai cuon thit hap bánh chiên nhân thịt bằm banh bo nuong cá chiên Bí quyết cho món sữa chua ngon banh pho mai sau rieng bo cuon ngu sac chocolate trái cây Cải chua gạo nếp nấu chè ẩm thực hà nội làm chè khúc bạch ậm khoai tay nghien ngon Diệu Kim Nem chua bò lạ miệng cho Tết quần salad dua leo cach lam bo la lot nuong làm bánh trôi truyền thống banh khoai tay nghien ngon khoai tây dầm bơ co nau chao bi do khoai tây nghiền rán giòn tết Hàn thực CHẠCac mon lau canh bắp cải nhồi thịt bằm CÃƒÆ kho hấp cá chim Tết hàn thực bánh trôi truyền thống vết ca hoi ap chao sot kem sơn tủy lợn chưng ướp thịt nướng cach pha nuoc cham cà hap Cà tím nướng than thơm nức mũi bim bim khoai tây mon ngon tu bap chuoi ngũ cốc trái cây mon nong món ăn ngày tết hướng dẫn nấu ăn kem dâu sò thuc uong giang sinh làm salad đào Băng quyến má ³ ngon SÃƒÆ Món canh là sen ech xao dua nấu cháo Cháo chuối rau muong gà tiềm sâm hiểu cà phê cha cua ngon khử mùi trà chanh leo bí non xào công sơ bun doc mung ăn khoai lang món nộm ngon khuôn quán sữa chua ngon lạ cơm nắm kiểu mới Nau che Kem mut cach nau lau vit nu chao mắm tôm cach lam thit nuong ngu vi mon de ngon Món Hap đe thạch dừa hoa quả kem cÃƒÆ mắm ba khía cu cải muoi sốt mì Ý sườn chao dầu cánh cá cach nau An Bao tử heo Má ¹ món Nhật nấu cháo óc heo với đậu hà lan Xôi nếp tom nuong BANH kem nhan Nhấm bò viên sốt chua ngọt Nga Nguyễn tôm rang muối Ä Ãª banh tart dua CÃÆ