Có khá nhiều cách chế biến món cơm chiên dứa, hôm nay bạn hãy thử làm món cơm chiên dứa theo cách này nhé.
Cơm chiên dứa cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm chiên dứa:

2 bát cơm nguội

15ml dầu chiên hoặc bơ

8-10 hạt điều

¼ (một phần tư) muỗng café bột cà ri

7ml nước tương

5ml giấm

1 chén dứa cắt miếng nhỏ

1 quả ớt xanh

Hành lá, ớt chuông xắt nhỏ, vài tép tỏi băm thật nhỏ, một ít hạt nho khô, rau mùi xắt nhỏ, muối. (các gia vị này bạn có thể gia giảm tùy khẩu vị nhé).

nấu nóng chảo với dầu chiên, cho hạt điều vào rang tới khi hơi vàng, sau đó thêm nho khô và tỏi vào xào thơm.

Thêm ớt xanh, ớt chuông, hành lá xào đến khi ớt chín tới.

Thêm nước tương, giấm, muối và bột cà ri vào trộn thật đều.

Thêm dứa đã cắt nhỏ vào đảo chung.

Xào dứa khoảng 2 phút thì thêm cơm và một ít dầu chiên vào, tiếp đó cho rau mùi xắt nhỏ vào đảo đều trong khoảng 2-3 phút là được.

Món cơm chiên tưởng chừng như là món ăn khá ngấy, nhưng với cách làm món cơm chiên dứa kiểu Thái này bạn sẽ hoàn toàn không thấy cảm giác ngấy đâu nhé, hơn nữa cơm được xào qua với các nguyên liệu đã thấm gia vị chỉ trong vài phút nên hạt cơm vừa dẻo mềm mà vẫn thấm được gia vị. Món cơm chiên dứa này sẽ rất tuyệt vời cho bữa ăn sáng của gia đình bạn, nhưng các bạn Lưu ý, nếu nhà mình có trẻ nhỏ thì nhớ giảm lượng ớt đi nhé!

Cơm chiên dứa

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: indianhealthyrecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm chiên dứa cơm chiên kiểu thái cách làm cơm rang cơm rang cơm chiên món ăn sáng

chuoi dot ruou thom Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn cách làm cơm cuốn chay 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho sinh tố tắc chua ngọt đậu hũ xào ớt ngọt nhồi mực cách làm tép rang khế Dung Ä Ã³n bông cải xanh nấu súp cach lam banh duc ngon Lòng bò rau câu giòn long nhãn cach lam dau hu non sot cach tron goi khoai mon các loại bột nêm tự làm bánh mít tẩm bột chiên cach nau banh trung thu canh cá bò sông nấu mẻ dạ dày hầm cach lam kem vịt nấu khoai môn chao bánh trung thu nhân mè đậu hủ luộc trứng muối suon cuu sot nam kieu Y cách làm kim chi nẠu ngao gà phô mai món ăn Việt đậu hũ không thạch cao cholesterol mon ngon dia trung hai lau ca keo chan gio heo ham sùp cÃƒÆ ri gÃƒÆ nấu ăn ngọn kem que đậu đen chè nha đam Canh ga ca tim sot thit ngon cua chien gion não kiệu làm bánh bao Có bánh táo thơm cách làm mứt dứa Món Chiên Rau càng cua trộn bí ngòi xào Thích bún thái sinh to dua cá bống lam bo Sả ớt liÃƒÆ cách làm kem que đậu xanh tom kho to bánh bao chỉ Chả lụa mộc nhĩ hoc nấu ăn nem nam tự làm tương cà chè khoai cau bơ dầm day nấu an cà chua thanh nhÃƒÆ Bột chiên thạch viên cà ri bánh rán nha dam dưa cải chua bánh ngô hấp mồng tơi suzy miss a bap xao tep riu ngon đậu ván chè thap cam bánh mỳ nướng tỏi Keo Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội goi buoi ha noi giám đốc truyền thông donald trump nước chấm gừng ớt làm bánh quy vỏ chanh nộm su hào thịt bò khô trà sữa thạch củ năng AM Thuc Viet Nam tưới Chè khoai mon cách làm miến ngan trộn cách làm xôi vò gấc cach lam ga sot chanh day kim chi cải lam kem dau do mon bun mam giấc ngủ cá hồi sốt xì dầu cach nau ga quay chả ram nướng chien com bí quyết món thịt luộc ngon ca hoi sot thom ngon vem cach nau ca ri chay bánh mì sandwich trứng chiên chả ca 5 cách làm kim chi cha thit heo gỏi măng tôm chiên giòn đẹp Lemon curd cơm chiều ngon Cà Kho dua boc tom nhanh