Có khá nhiều cách chế biến món cơm chiên dứa, hôm nay bạn hãy thử làm món cơm chiên dứa theo cách này nhé.
Cơm chiên dứa cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm chiên dứa:

2 bát cơm nguội

15ml dầu chiên hoặc bơ

8-10 hạt điều

¼ (một phần tư) muỗng café bột cà ri

7ml nước tương

5ml giấm

1 chén dứa cắt miếng nhỏ

1 quả ớt xanh

Hành lá, ớt chuông xắt nhỏ, vài tép tỏi băm thật nhỏ, một ít hạt nho khô, rau mùi xắt nhỏ, muối. (các gia vị này bạn có thể gia giảm tùy khẩu vị nhé).

nấu nóng chảo với dầu chiên, cho hạt điều vào rang tới khi hơi vàng, sau đó thêm nho khô và tỏi vào xào thơm.

Thêm ớt xanh, ớt chuông, hành lá xào đến khi ớt chín tới.

Thêm nước tương, giấm, muối và bột cà ri vào trộn thật đều.

Thêm dứa đã cắt nhỏ vào đảo chung.

Xào dứa khoảng 2 phút thì thêm cơm và một ít dầu chiên vào, tiếp đó cho rau mùi xắt nhỏ vào đảo đều trong khoảng 2-3 phút là được.

Món cơm chiên tưởng chừng như là món ăn khá ngấy, nhưng với cách làm món cơm chiên dứa kiểu Thái này bạn sẽ hoàn toàn không thấy cảm giác ngấy đâu nhé, hơn nữa cơm được xào qua với các nguyên liệu đã thấm gia vị chỉ trong vài phút nên hạt cơm vừa dẻo mềm mà vẫn thấm được gia vị. Món cơm chiên dứa này sẽ rất tuyệt vời cho bữa ăn sáng của gia đình bạn, nhưng các bạn Lưu ý, nếu nhà mình có trẻ nhỏ thì nhớ giảm lượng ớt đi nhé!

Cơm chiên dứa

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: indianhealthyrecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm chiên dứa cơm chiên kiểu thái cách làm cơm rang cơm rang cơm chiên món ăn sáng

bắp bò ngâm chua ngọt tôm rim chua ngọt san phu sau sinh mề gà xào ớt Dọc>thức uống ngon và mát banh potatoes ngon thịt ba chỉ trứng cút món nướng món rà phởl" style="background-color: #F04732" href="/index.php?q=lam chan ga phung chao">lam chan ga phung chao cáhc thịt kho xí muội Chiên thịt kho tương trộn gỏi dưa leo bò sốt tiêu sườn kho đậu hủ cà bát hấp hành rau cu qua Bánh Trung Thu rau cau cau vong banh cu sen ech chien gion tây ninh ngâm xì dầu Duoi bo ham súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân táo đỏ nhồi hạt sen sức hấp dẫn san day thạch đậu hũ sốt cà chua cà bát muối xổi phở sam bong cuc Cà rốt siêu thực phẩm cho mùa đông ragu chay Bữa Tiệc sốt dâu tây Banh bong lan salsa mexico thực đơn cho ngày gia đình việt nam sườn heo hầm Cua Biển nom tom thit que stress salad tao ngon salad sup lo cà chua bắp Cà c nầm bò xào nắm xao Bánh nhãn quay chim cút cha giai< nấu thachn hầm rau củ sa tế xóc tỏi Sở nấu xôi cach lam nam xao toi sạc snack táo rán giòn Cá Chiên suon kho nam chao cua Giải Nhiệt sup khoai tay cà muối xổiup suon non rau cau cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm Banh bao Ốc cu sup ca bi do rau muống xào chao Bánh Kem rau cau banh flan ngon ngâm giấm Cupcake thịt lợn mường quận bình thạnh súp bò cách làm thịt gà rang Bánh Ngọt suon heo nuong nau chao ngheu sườn non kho trứng cut sua chua dau Bi ngoi cà dái dê om sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi salad rong nho ngon sup bi Banh trứng suon ngon rửa Dễ Làm ngò bánh quy noel trộn miến nấu thach dau hu kep tom thit hap quận Hoàn Kiếm pasta nướng phô mai Banh khot rế cà khô nui ngũ sắc nấu tôm suon chia nuong Ếch sua chua rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga nac kẹo oreo cà ri ngón suon nau đau sua dua thạch thanh long Dưa món của người Tây Nguyên