Đôi khi đã quá ngán ngấy với thịt thì làm một bữa ăn chiên chay thế này thay đổi khẩu vị cho gia đình cũng rất tuyệt đấy! Cơm chiên chay thanh mà ngon
Cách làm cơm chiên chay quá ngon

Cơm chiên chay thanh mà ngon 1

Cơm chiên chay thanh mà ngon 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm chiên chay:

3 bát cơm
1.5 bát rau trộn gồm: cà rốt, đậu Hà Lan, ngô, cần tây, nấm
2-3 gốc hành lá
½ (một phần hai) bát hạt điều
2 tép tỏi
1 lát gừng
1 muỗng cà phê dầu mè
2 muỗng canh nước tương
Muối và tiêu trắng xay

Cơm chiên chay thanh mà ngon 3

Cơm chiên chay thanh mà ngon 4
Cơm chiên chay thanh mà ngon 5

rửa thật sạch các loại rau củ, cắt nhỏ rồi cho vào nồi hấp mềm.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 6
Cơm chiên chay thanh mà ngon 7

Làm nóng chảo với một ít dầu mè, cho hạt điều vào rang đến khi hạt điều vàng thì cho ra đĩa.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 8
Cơm chiên chay thanh mà ngon 9

Kế đến, bạn cho ít hành lá, cần tây, gừng, tỏi băm thật nhỏ vào chảo, xào thơm.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 10

Trút phần rau củ đã được hấp mềm vào, xào thêm khoảng 5-6 giây nữa.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 11
Cơm chiên chay thanh mà ngon 12

Thêm phần nấm và nước tương vào, đảo đều từ 20-25 giây nữa.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 13
Cơm chiên chay thanh mà ngon 14

Cuối cùng, bạn thêm cơm và hạt điều vào, nếm nêm với ít muối, tiêu cho vừa ăn, rang khoảng 5 phút rồi tắt lửa.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 15

Bây giờ thì bạn chỉ việc dọn cơm chiên chay ra bát, rắc lên ít hành lá và dùng nóng.
Cơm chiên chay thanh mà ngon 16

Cơm chiên chay mang lại cho bạn cảm giác rất nhẹ nhàng, thanh lọc cơ thể mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Đôi khi đã quá ngán ngấy với thịt thà thì làm một bữa ăn chiên chay thế này thay đổi khẩu vị cho gia đình cũng tuyệt đấy!

Cơm chiên chay thanh mà ngon 17

Mong các bạn ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm chiên món chay món chính món ăn từ rau củ cơm ngon các món cơm ngon

Chè đâu xanh Bánh nhãn tôm xào hạt điều nhửng hà n thit heo ap chao lươn xư nghệ com Rượu uc ga kep pho mai ngon thịt bò bít tết măng tây thanh hoãƒæ cách làm bánh lọt quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng bo sôt vang đúng sa te tom heo áp chảo đón năm mới mang cau quả mướp đắng Banh trung thu cá hòi sót cam lau nam sợi pasta tơi sinh tố tắc ngọn bí cà phê thit heo ngon làm bánh giò chè bắp Nên Thành Ngày Tết Thịt viên chao ngeu trứng bách thảo nhận canh chua cá Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng canh mướp đắng thịt bò Ngủ chÃƒÆ nabak List Cháo trang trí bàn ăn banh là oc nuong Ngon như ốc hương xào bắp bơ đồ chơi nước quả súp thịt gà bắp cải cupcake mÃƒÆ cÃƒÆ Basa gỏi óc Bún ga thịt lợn Com ga thit ba chi xao ngon bơ tỏi mon ngon vung tau rau câu dẻo sữa tươi thit xong khoi trà chanh leo vệ nấu chè bưởihp?q=nau che khuc">nau che khuc Thiên Lý cuộn rau củ sang Đậu phụ hànhphộng xien cách làm cá lóc nướng mỡ hành cach lam bun rieu Háºnh cach nau chao suon chè xoài gムgoi Muop đăng rau củ xao chay coc non mỡ nui sốt cà flourless orange cake là m lẠcha gio nhan tom dua nÃƒÆ giới trẻ xào thịt heo làm bánh đúc bò xào khóm tình phu kien gà xóc tỏi Thích cach lam keo me đen tôm su cach lam ca hoi sot teriyaki cam victoria Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá vị chua Hong cấp châu chấu rang món ngon từ thịt vịt tim ga Chân giò che bo khu tập thể xoai xanh ngô nóng bức gỏi càng cua cach nau canh dau phu tia hoa quẠgiái canh thịt