Đôi khi đã quá ngán ngấy với thịt thì làm một bữa ăn chiên chay thế này thay đổi khẩu vị cho gia đình cũng rất tuyệt đấy! Cơm chiên chay thanh mà ngon
Cách làm cơm chiên chay quá ngon

Cơm chiên chay thanh mà ngon 1

Cơm chiên chay thanh mà ngon 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm chiên chay:

3 bát cơm
1.5 bát rau trộn gồm: cà rốt, đậu Hà Lan, ngô, cần tây, nấm
2-3 gốc hành lá
½ (một phần hai) bát hạt điều
2 tép tỏi
1 lát gừng
1 muỗng cà phê dầu mè
2 muỗng canh nước tương
Muối và tiêu trắng xay

Cơm chiên chay thanh mà ngon 3

Cơm chiên chay thanh mà ngon 4
Cơm chiên chay thanh mà ngon 5

rửa thật sạch các loại rau củ, cắt nhỏ rồi cho vào nồi hấp mềm.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 6
Cơm chiên chay thanh mà ngon 7

Làm nóng chảo với một ít dầu mè, cho hạt điều vào rang đến khi hạt điều vàng thì cho ra đĩa.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 8
Cơm chiên chay thanh mà ngon 9

Kế đến, bạn cho ít hành lá, cần tây, gừng, tỏi băm thật nhỏ vào chảo, xào thơm.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 10

Trút phần rau củ đã được hấp mềm vào, xào thêm khoảng 5-6 giây nữa.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 11
Cơm chiên chay thanh mà ngon 12

Thêm phần nấm và nước tương vào, đảo đều từ 20-25 giây nữa.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 13
Cơm chiên chay thanh mà ngon 14

Cuối cùng, bạn thêm cơm và hạt điều vào, nếm nêm với ít muối, tiêu cho vừa ăn, rang khoảng 5 phút rồi tắt lửa.

Cơm chiên chay thanh mà ngon 15

Bây giờ thì bạn chỉ việc dọn cơm chiên chay ra bát, rắc lên ít hành lá và dùng nóng.
Cơm chiên chay thanh mà ngon 16

Cơm chiên chay mang lại cho bạn cảm giác rất nhẹ nhàng, thanh lọc cơ thể mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Đôi khi đã quá ngán ngấy với thịt thà thì làm một bữa ăn chiên chay thế này thay đổi khẩu vị cho gia đình cũng tuyệt đấy!

Cơm chiên chay thanh mà ngon 17

Mong các bạn ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm chiên món chay món chính món ăn từ rau củ cơm ngon các món cơm ngon

vi>Đu đủc măm">cach lam thit ngâm nươc mămây trái cây sức khỏe ngày tết hướng dẫn nom xoai ruoc thit Canh khoai môn Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng sôi Hoa qua tron sua chua xôi nếp lá cẩm che ngo ngot mứt dừa qua móng tay gan ngong phap va tao chè thạch hạ nhiệt lạm Pho mai mon banh quy Vấn năng lượng mâm cỗ tết khoà ng cháo đậu xào lá sách với khế mẠchăn Salad ngon xào ếch với rau củ cách làm bánh khoai bánh mặn nhân khoai Bò bóp thấu thịt gà băm rang rau húng Nhừ Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh cách làm kem lam banh trung thu thịt hấp sườn hấp công thức pizza calzone Bánh bảo Mảnh Mon ngon gia dinh Keo deo banh xeo gà viên lá mắc mật lau dua mon cua chien gion heo ham dau bánh cookie Men nở bữa trưa công sở cách làm canh mọc món cánh gà mẹo luộc rau khuyên Đu đủ bun suon bo canh ngao nấu đậu hũ cac loai bun mon an vat chàng trai có mâm cơm hút nghìn like banh cuon Thanh tri goi xoai kho sac Bo Luc Lac Xao khô những món miến ngon Làm miến trộn Hàn dau que xao thit bo xao sa te gỏi tai lợn chim cut cuon la moc mat trai cay vÃ Æ sinh ^|Ucc chè xoài nấu bột báng"> công thức chè xoài nấu bột bánglor: #CA3761" href="/index.php?q= snack "> snack dau phung giò cách làm lẩu ếch canh cá lóc bong ca xao xoai trứng vịt lộn nem chua hà ly cơm lươn salad gà phi lê chẹp bánh bắp chiên mứt mít trứng vịt nâu chay gỏi tai heo cach nau canh suon nau nam gà quay phụ kiện 2 Tek So viet cach lam mi gao cải phụ kiện 2 Tek sắn hấp dừa Các món kho siro dầu tôm đồng kem xoai ngon lười man ngao duong thom ngon nước sốt canh chua lá giang món canh bũn chất cach nau mon ech om chuoi dau bánh mì ngô phết mật ong cach nau che trung sốt món nướng cach che bien goi ca rot xao cà chiffon cách làm mực cuộn hành lá sốt chua cach nâu banh canh ngon bim bim bí ngòi phô mai nướng Cách làm sinh tố táo